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温补香菜羊肉
圖片來自豆果美食网

温补香菜羊肉

温补香菜羊肉的用料

  • 香菜6根
  • 羊肉卷350g
  • 料酒1勺
  • 姜2片
  • 蒜3瓣
  • 干辣椒3个
  • 生抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 洋葱半个

温补香菜羊肉的做法

  1. 羊肉卷煮水2分钟,加入料酒去腥
  2. 捞出备用
  3. 锅内放入油,加入蒜辣椒姜片炒香
  4. 倒入羊肉卷翻炒均匀
  5. 再加入洋葱
  6. 一勺生抽,蚝油
  7. 再加入香菜,翻炒均匀就可以出锅享用啦

真的超级好吃 温补香菜羊肉的烹饪技巧 香菜和洋葱根据自己的喜好进行加减量[1]

参考文献