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湖南龙石山铁皮石斛基地有限公司

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中文名: 湖南龙石山铁皮石斛基地有限公司 性 质: 农业和现代中药企业 业 务: 铁皮石斛野生品种选育等 科研开始: 1992年

湖南龙石山铁皮石斛基地有限公司是一家集珍贵濒危药材铁皮石斛野生品种选育、优良品种繁育、GAP基地规模化栽培、仿野生栽培、现代中药研制加工、健康产品（养生食品、保健食品、医院内部制剂、药品）市场营销于一体的高科技农业和现代中药企业。公司拥有专门科研机构湖南龙石山铁皮石斛研究所和湖南省珍贵濒危药材工程研究中心。 主要开展铁皮石斛品种选育、组培快繁、人工栽培等系列的研究

公司基本介绍

具有经济林苗经营许可证、经济林苗生产许可证、野生动植物及其产品经营许可证 　是中国植物学会高级会员　中国植物学会兰花分会理事单位　中国石斛联盟会员单位　石斛有机栽培推荐示范企业　湖南省医药行业协会理事单位　湖南省药学会会员单位　长沙市两帮两促重点企业　邵阳市农业产业化龙头企业 　国家“十一五”科技支撑计划项目　国家现代中药高技术产业发展专项　科技部技术创新基金项目　国家火炬计划项目　中央财政农业科技推广示范项目　湖南省产学研重大科技成果转化项目

公司科研开发和生产基地

公司产业化科研工作从1992年开始，主要开展铁皮石斛品种选育、组培快繁、人工栽培等方面的产业化研究，2004年在浙江、河南等地种苗组培快繁和人工栽培产业化中试生产成功，2008年开始大规模生产铁皮石斛种苗和药用原料。铁皮石斛产业化技术成熟、成果丰硕，拥有铁皮石斛优良新品种、组培工厂化快繁技术体系、特殊高效营养培养液配方、植物特定光谱节能灯、组培营养液分阶段添加技术、铁皮石斛共生菌株、水培驯化炼苗、规范化栽培、GAP基地建设、仿野生栽培等一系列产业化专用技术。承担16项国家级、省部级和市级项目，获得科研成果2项、专利10项。目前，铁皮石斛组培快繁工厂年产种苗2000万株，铁皮石斛规范化种植示范基地面积200亩，年产药用原料6万公斤。

铁皮石斛基本介绍

珍贵濒危药材铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura etMigo）为兰科石斛属多年生草本植物，分布于我国秦岭、淮河以南诸省区，生长在高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙或深山古树上。　古代贵族称铁皮石斛为紫楹仙姝、千年润，历史民间又称救命仙草、还魂草、寸金草。　正宗铁皮石斛呈铁绿色，气微，嚼之有黏性，味甘，少渣，长期食用无任何副作用（药用食用均可的纯天然绿色农产品）。用铁皮石斛边炒边扭成螺旋状并烘干后称铁皮枫斗。其养生保健治疗效果确切，在《道藏》、《神农本草经》、《本草纲目》、《中药大辞典》、2010年版《中华人民共和国药典》等医药典籍中均有记载。　因属濒危、珍稀、高附加值的资源性药材，铁皮石斛被列入《国家重点保护野生药材物种名录》（1987年）、《中国植物红皮书》（1992年）、《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录Ⅱ。2010年，铁皮石斛生产技术及产业化再次被列入国家重点新产品计划和国家火炬计划的优先发展技术领域。湖南为铁皮石斛原产地，新宁县崀山还有零星分布，铁皮石斛种苗组培快繁和规模化种植产业已列入湖南省战略性新兴产业发展规划。

铁皮石斛药理功效

唐开元年间道家经典著作《道藏》记载，中华九大仙草（铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草），铁皮石斛因滋阴补虚效果显著，被列为中华九大仙草之首位。　秦末汉初《神农本草经》将铁皮石斛列为上品。味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五藏虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。一名林兰。生山谷。　李时珍《本草纲目》记载铁皮石斛，【气味】甘，平，无毒。【主治】伤中，除痹下气，补五藏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。轻身延年。益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。壮筋骨，暖水脏，益智清气。治发热自汗，痈疽排脓内塞。　《中药大辞典》记载铁皮石斛，【性味】甘淡微咸、寒。【归经】入胃、肺、肾经。【功用主治】生津益胃，清热养阴。治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。　《中华人民共和国药典》2010年版一部中单列（编号：YX-176）铁皮石斛，与其它环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、金钗石斛和鼓槌石斛等普通石斛种类区分，【性味与归经】甘，微寒。归胃、肾经。【功能与主治】益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。　现代临床应用和药理研究证实，铁皮石斛具有滋阴润肺、养胃生津、健脑明目、保肝宁心、清热降火、补五脏之虚劳、轻身延年的神奇功效。对慢性疲劳综合症、肺病、冠心病、肾病、慢性肝病、高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、慢性胃病、干燥综合症、癌症等疾病都有确切疗效和调理康复作用。增强肌体免疫力、抗氧化、抗衰老，对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声音嘶哑、口干舌燥、年老性体弱力衰阴虚等康复有特殊疗效。

三高（即高血糖、高血脂、高血压） 　现代药理学试验揭示，铁皮石斛能显著降低血糖、血脂、血压。提高超氧化岐化酶（SOD）活性，具有抗氧化作用，即铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛素功能的损伤，促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加，胰岛素活性增强，具有明显降低血糖作用。铁皮石斛能濡润管脉，降低血胆固醇和甘油三脂，降低血脂和血黏度，促进血液循环。铁皮石斛能充分肾脏的补血，防止肾素的产生，缓解全身细小动脉紧张，软化全身小动脉，从而起到降低血压的作用。

糖尿病患者

中医认为，消渴症（糖尿病）主要是由于素体阴虚，五脏柔弱，复因饮食不节，过食肥甘，情志失调，劳欲过度，而导致肾阴亏虚，肺胃燥热；病机重点为阴虚燥热，而以阴虚为本，燥热为标；病延日久，阴损及阳，阴阳俱虚；阴虚燥热，耗津灼液使血液粘滞，血行涩滞而成瘀；阴损及阳，阳虚寒凝，亦可导致瘀血内阳。基本病理是阴虚内热，铁皮石斛能滋阴清热润燥，是专治消渴症的良药。

肿瘤及其放疗化疗手术后体虚病人

铁皮石斛对肿瘤细胞有抑制生长和杀灭作用，具有明显的抗肿瘤活性。具有调节免疫力，对放疗、化疗病人进行辅助治疗，能明显缓解放疗、化疗引起的毒副作用，增强免疫功能，减轻痛苦，增强食欲，提高身体机能，提高生存质量，延长生命。

慢性肠胃疾病患者

铁皮石斛具有健脾养胃生津的作用，促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，对幽门螺旋杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎。免疫性炎症患者（如口腔溃疡、咽喉炎等）　人体受外界细菌病毒的侵袭，引起的肌体免疫功能下降，阴虚火旺，内分泌失调，形成感冒发热、急慢性气管炎、肺气肿、口腔溃疡、急慢性咽喉炎、扁桃体炎等疾病。铁皮石斛能滋阴清火，调节内分泌，提高免疫力，补充人体的津液，减轻疾病引起的各种症状，可预防呼吸道感染，对过敏性哮喘也能起到缓解、预防的作用。

滋阴生津、调节免疫、增强体质、延年益寿

中医学认为，阴津为人体生命活动的物质基础，具有滋润人体腑脏、充养脑髓骨骼、抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖等功能活动。人体阴液亏虚，就会出现神疲乏力、眼干口燥、腰膝酸软、小便短赤、大便干结、虚火上炎、口舌生疮等症状。铁皮石斛为滋阴补虚之极品。　铁皮石斛主要有效成分是石斛多糖，现代药理学实验证明石斛多糖具有增强肌体免疫功能的作用，可增强巨噬细胞的吞噬能力。人们服用经验表明，长期适量服用铁皮石斛，能使体质增强，提高人体对各种疾病的抵抗能力，是一种良好的免疫调节剂。　人入中年，体内阴液逐渐亏虚，人体开始衰老。铁皮石斛具有滋阴润燥的作用，可使人阴液充足，增强SOD（延缓衰老的主要物质）活性，抑制和抵抗自由基对人体的伤害，从而起到抗氧化、抗疲劳、抗衰老、润肤养颜的作用，具有延缓衰老功效。

铁皮石斛主要产品

（1）铁皮石斛鲜品

精选北纬26度;全球品质最优的崀山野生种源

20年优中选优的筛选标准，建立行业内最严格的种质资源库

GAP规模化仿野生种植，有机无农药培育，全面保证原材质量

龙石山铁皮石斛，为生命健康提供最好的馈赠

洗净后可直接鲜食，契合人体食用习惯，营养充分

（2）铁皮石斛枫斗

铁皮枫斗，古药店之镇店之宝。取特优质铁皮石斛鲜条，采用传统加工工艺，经烘焙、软化、揉搓、 固定、干燥等多道复杂工艺加工而成螺旋状干品，在不损伤营养价值的前提下，保留其原始风味和功效。秦王广诏天下苦苦寻觅，丹溪精诚学说首当推崇，历代名医典藏奉为极品，是为铁皮枫斗。

（3）铁皮石斛寸金

铁皮石斛寸金采用真空冷冻干燥技术进行干燥，真空冷冻干燥是将铁皮石斛冻结到共晶点（指物料中水分完全冻结成冰晶时的温度）温度一下，使铁皮石斛中的水分变成固态冰，然后在较高真空环境下，通过给铁皮石斛加热，将冰直接升华成水蒸气，再用真空系统中的水汽凝结器将水蒸气冷凝，从而获得铁皮石斛干燥制品寸金。由于干燥过程是在低温、真空状态下进行，铁皮石斛中的水分直接从固态升华为气态，因为最大限度的保留了铁皮石斛的色、香、味、性状和营养成分，而且干燥后的制品成多孔海绵状结构，密封包装后保存期长。

（4）铁皮石斛超微饮片

铁皮石斛超微饮片采用气流粉碎和振动粉碎的现代超微粉碎及现代制剂技术精制而成。

气流粉碎是以压缩空气或热蒸气通过喷嘴产生的超音速高湍气流作为颗粒的载体，颗粒与颗粒之间或颗粒与固定板之间发生冲击性挤压，摩擦和剪切力作用达到粉碎的目的。

振动粉碎室利用高强度的振动，使药材在磨筒内收到高速度的撞击，切磋，使药材在极短的时间内均匀粉碎。

超微粉碎后药物粒子中心粒径达10微米以下，达到细胞破壁的级别。一般的植物细胞的大小为10-200微米之间。中药材的有效成分一般分布于细胞内，存在于细胞内的有效成分只有通过细胞壁及细胞膜释放出来，才能被小肠壁吸收和发挥作用。

超微粉碎是以细胞破壁为为目的的粉碎作业，细胞经破壁后，细胞内的有效成分充分释放出来，药物的释放速度和释放量会大幅度提高。

所以我们的铁皮石斛经超微粉碎后制成超微饮片，更有利于人体对铁皮石斛有效成分的吸收。

昔神农尝百草皆鲜食而知其性，铁皮石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华，获取食物之本源。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。　每次取新鲜的铁皮石斛5-10克，以清水冲洗干净直接嚼食（同吃水果一样）。宜早晚空腹食用。（吃完后如有粘牙属铁皮石斛所含多糖成分所致，为其特有的补益成分，如需漱口请在20分钟后再进行）

入茶

铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。取新鲜的铁皮石斛10-20克，以清水冲洗干净后切薄片（也可加入少许枸杞），加清水若干（根据自己日饮水量），以武火将水煮沸，再以文火煮30分钟以上即可饮用。饮毕，将铁皮石斛取出嚼服。　取新鲜的铁皮石斛5-10克，以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡1-2天，最后，将铁皮石斛嚼服。

入膳

民以食为天，药补不如食补。从日常饮食入手，调养身体，正越来越被人们重视。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。　取新鲜的铁皮石斛30-50克，以清水冲洗干净，根据个人口味喜好，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。煲制时间可延长，铁皮石斛同时食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味。”

入酒

取新鲜的铁皮石斛500克或铁皮枫斗50克，配枸杞200克、西洋参50克、白酒1000-2000克，浸泡2个月后早晚适量服用。

入药

根据个人病情向中医求方。　注意事项：　脾胃虚寒及湿困脾胃患者慎用，或遵医嘱服用。

国内首家铁皮石斛科普馆

2012年6月17日上午，龙石山铁皮石斛科普馆在长沙开馆，并正式对外开放。该馆系国内首家以珍稀濒危药材——铁皮石斛为内容的主题科普馆。龙石山铁皮石斛科普馆融生物学、中药学、养生学于一体，通过文献、实物等形式，生动地再现了2000多年来珍稀濒危药材——铁皮石斛从历代文献的详实记载走向物种濒危，再从濒危走向新生的过程。科普馆还通过现场模拟的方式，让市民直观地感受铁皮石斛种苗快繁和仿野生人工栽培技术。 湖南省是全国少数拥有野生铁皮石斛资源的省份之一，经过20年的科研探索，已建立起国内领先的铁皮石斛种苗快繁和人工栽培的技术体系。作为湖南铁皮石斛的产业龙头，龙石山公司先后承担了20多项国家、省、市级科研项目，并在长沙县建成国内最大的铁皮石斛种苗组培快繁工厂，年产种苗3000万株；在邵东县建成200亩的种植示范基地，年产值近亿元；今年初又启动长沙县开慧镇千亩的种植示范基地建设，首期建设300亩。 龙石山铁皮石斛科普馆的亮相，也标志着湖南省的铁皮石斛产业在经历20年的技术积累和产业化探索之后，开始启动产品上市和健康消费市场。

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