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灰绿藜(学名:Chenopodium glaucum L.)是藜科、藜属一年生草本植物,高可达40厘米。茎平卧或外倾,具条棱及绿色或紫红色色条。叶片矩圆状卵形至披针形,肥厚,先端急尖或钝,基部渐狭,边缘具缺刻状牙齿,上面无粉,平滑,下面有粉而呈灰白色,有稍带紫红色;中脉明显,黄绿色;花两性兼有雌性,通常数花聚成团伞花序,再于分枝上排列成有间断而通常短于叶的穗状或圆锥状花序;花被裂片浅绿色,稍肥厚,通常无粉,狭矩圆形或倒卵状披针形,花丝不伸出花被,花药球形;果皮膜质,黄白色。种子扁球形,5-10月开花结果。

广布于南北半球的温带。中国除台湾、福建、江西、广东、广西、贵州、云南诸省区外,其它各地都有分布。生于农田、菜园、村房、水边等有轻度盐碱的土壤上。

灰绿藜是适应盐碱生境的先锋植物之一。灰绿藜的叶中富含蛋白质,可作为饲料添加剂和人类食品添加剂。

形态特征

一年生草本,高20-40厘米。茎平卧或外倾,具条棱及绿色或紫红色色条。叶片矩圆状卵形至披针形,长2-4厘米,宽6-20毫米,肥厚,先端急尖或钝,基部渐狭,边缘具缺刻状牙齿,上面无粉,平滑,下面有粉而呈灰白色,有稍带紫红色;中脉明显,黄绿色;叶柄长5-10毫米。

花两性兼有雌性,通常数花聚成团伞花序,再于分枝上排列成有间断而通常短于叶的穗状或圆锥状花序;花被裂片3-4,浅绿色,稍肥厚,通常无粉,狭矩圆形或倒卵状披针形,长不及1毫米,先端通常钝;雄蕊1-2,花丝不伸出花被,花药球形;柱头2,极短。胞果顶端露出于花被外,果皮膜质,黄白色。种子扁球形,直径0.75毫米,横生、斜生及直立,暗褐色或红褐色,边缘钝,表面有细点纹。花果期5-10月。

主要价值

灰绿藜是适应盐碱生境的先锋植物之一。灰绿藜的叶中富含蛋白质,可作为饲料添加剂和人类食品添加剂,盐碱地种植灰绿藜可降低土壤含盐量,增加土壤的有机质,达到明显改良土壤性质的作用。[1]

产地生境

广布于南北半球的温带。中国除台湾、福建、江西、广东、广西、贵州、云南诸省区外,其它各地都有分布。生长在农田、菜园、村房、水边等有轻度盐碱的土壤上。

繁殖方法

组培准备

组培材料:野生灰绿藜植株的幼嫩茎段。

培养条件:基本培养基为MS。

①诱导芽萌发及分化培养基:MS+6-BA1.5毫克/升+IAA0.4毫克/升;

②丛生芽的诱导和增殖培养基:MS+6-BA1.0+IAA0.6毫克/升;

③生根培养基:1/2MS+NAA0.2毫克/升。

以上培养基①和②的蔗糖浓度为3.0%,③的蔗糖浓度为1.5%;琼脂为7克/升,pH6.0。培养温度(24±1)℃,光照时间16小时/天,光照强度40微摩尔/(平方米·秒)。

生长分化

无菌材料的获得:将灰绿藜的幼嫩茎段置于烧杯中,用自来水冲洗30分钟,再用洗衣粉液清洗5分钟,在超净工作台上用70%酒精浸泡30秒,无菌水冲洗2次,0.1%(W/V)的氯化汞,消毒5分钟,无菌水冲洗5次,无菌滤纸吸干表面的水分,用解剖刀切割为1厘米左右的茎段,接种于诱导芽萌发的培养基①中。2周后,腋芽开始萌发,伤口基部开始膨大,且出现愈伤组织;4周后,基部分化出3-5个不定芽。

丛生芽的诱导和增殖:不定芽形成后,暂不切断,将其转接于培养基②上。经过20天的培养,在不定芽基部长出许多小的不定芽,形成不定芽丛。不断把丛生芽分割成2-3个为一丛的芽丛,转接到培养基②中进行继代培养,3周左右可继代增殖1次。

生根与移栽:取继代培养的芽苗于1/2MS中壮苗20天,然后转接于培养基③中,2周后基部可长出数条1厘米长的不定根,株高可达2-3厘米,生根率90%。

栽培技术

生根后继续培养2-3周,打开瓶盖,炼苗4天,然后从培养瓶中取出,洗去根部培养基,移入蛭石和腐殖土(1:2)混合的基质中,保湿遮阴,成活率可达90%以上。

参考文献