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 炸酱炒油面

 

 

 

炸酱炒油面是一道以炸酱、油面等为主要食材制作的美食。

主要食材

油面200公克,青葱1根,水3000㏄,简易炸酱料适量,盐1茶匙

制作流程

1.青葱切成葱花备用。

2.取一汤锅,放入水3000㏄,滚开后,先加入1茶匙的盐再放入油面煮2分钟滚熟后,捞起摊开。

3.将适量的简易炸酱料淋在步骤2的油面上拌匀,再洒上步骤1的葱花即可。[1]

参考文献

  1. 在煎椒油炒炸酱中开启一天, 新浪网2015年3月23日