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烤海鲜 图片来自豆果美食网

烤海鲜

烤海鲜的用料

• 土豆（切滚刀块）约500g
• 玉米（切成4厘米段）1根
• 青口（去须）6-7个
• 大虾6-7只
• 扇贝柱6-7根
• 黄油（室温软化）150g
• 欧芹（切碎）20g
• 大蒜（切碎）15g(3颗)
• 红椒粉5g
• 柠檬1个
• 盐/胡椒少许

烤海鲜的做法

3. 准备好所有食材。烤箱预热到200度。
5. 将土豆平铺在铺好烘焙纸的烤盘上，放入烤箱中层（第三层）。热风模式，200度，烘烤20分钟，在第15分钟时，放入玉米。
7. 将黄油，欧芹，大蒜，红椒粉充分搅拌在一起。
9. 待土豆，玉米烤好后，将所有海鲜放入大碗中
11. 加入刚刚搅拌好的黄油，烤制过后的玉米，土豆，搅拌均匀。
13. 重新倒入铺好烘焙纸的烤盘上
15. 挤入半个柠檬汁。
17. 烤箱预热至250摄氏度。将烤盘放入烤箱中层（第三层），热风模式烘烤约10分钟，至海鲜充分变色，青口开口（不开口的青口，扔掉）
19. 将烤盘中的汤汁与干物，一同倒入大盘中.
21. 稍微装饰一下就可以吃啦！