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煎鸡胸藜麦沙拉
图片来自豆果美食网

煎鸡胸藜麦沙拉 忘了是哪里看到的食谱,做过一次念念不忘,柠檬的酸甜带来的口感和鸡肉的嚼劲,清爽不油腻,补充VC和蛋白质,还有饱腹感 2人份

低卡低脂煎鸡胸藜麦沙拉的用料

  • 鸡胸肉200克
  • 藜麦50克
  • 洋葱半个
  • 蒜瓣2-3个
  • 柠檬1-2个
  • 胡椒粉适量
  • 盐巴适量
  • 温水适量
  • 色拉油适量

低卡低脂煎鸡胸藜麦沙拉的做法

  1. 准备好食材
  2. 鸡胸肉洗净,盐巴胡椒粉腌制15分钟
  3. 热油,煎鸡肉表面金黄熟了
  4. 再倒入蒜瓣和洋葱,炒匀
  5. 一个半新鲜柠檬榨汁倒入一半
  6. 然后倒入藜麦
  7. 倒入适量水,大火煮开
  8. 中小火 约20分钟,煮到藜麦发芽
  9. 开动[1]

参考文献