煎鸡胸藜麦沙拉
忘了是哪里看到的食谱,做过一次念念不忘,柠檬的酸甜带来的口感和鸡肉的嚼劲,清爽不油腻,补充VC和蛋白质,还有饱腹感 2人份
低卡低脂煎鸡胸藜麦沙拉的用料
- 鸡胸肉200克
- 藜麦50克
- 洋葱半个
- 蒜瓣2-3个
- 柠檬1-2个
- 胡椒粉适量
- 盐巴适量
- 温水适量
- 色拉油适量
低卡低脂煎鸡胸藜麦沙拉的做法
- 准备好食材
- 鸡胸肉洗净,盐巴胡椒粉腌制15分钟
- 热油,煎鸡肉表面金黄熟了
- 再倒入蒜瓣和洋葱,炒匀
- 一个半新鲜柠檬榨汁倒入一半
- 然后倒入藜麦
- 倒入适量水,大火煮开
- 中小火 约20分钟,煮到藜麦发芽
- 开动[1]
参考文献