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燕麦糙米糊

燕麦糙米糊》是一道中国民间传统家庭美食,由燕麦糙米烹饪而成。

中文名燕麦糙米糊 主 料燕麦50克、糙米100克、牛奶100克、蜂蜜1勺、咸蛋黄1个、清水适量

隶 属中国民间传统家庭美食

工 艺煮

做法

1、燕麦、糙米冲洗干净备用。

2、燕麦、糙米加入适量的清水、牛奶,大火煮开。

3、转文火,煮到糙米软烂。

4、把煮好的燕麦糙米粥,放入料理机打成均匀的糊状。

5、调入蜂蜜。

6、咸蛋黄切成小颗粒,洒在燕麦糙米糊上即可 [1]

参考文献

  1. 燕麦糙米糊,搜狗, 2017-03-02