燕麦糙米糊》是一道中国民间传统家庭美食,由燕麦糙米烹饪而成。
中文名燕麦糙米糊 主 料燕麦50克、糙米100克、牛奶100克、蜂蜜1勺、咸蛋黄1个、清水适量
隶 属中国民间传统家庭美食
工 艺煮
1、燕麦、糙米冲洗干净备用。
2、燕麦、糙米加入适量的清水、牛奶,大火煮开。
3、转文火,煮到糙米软烂。
4、把煮好的燕麦糙米粥,放入料理机打成均匀的糊状。
5、调入蜂蜜。
6、咸蛋黄切成小颗粒,洒在燕麦糙米糊上即可 [1]