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燕麥糙米糊

燕麥糙米糊》是一道中國民間傳統家庭美食,由燕麥糙米烹飪而成。

中文名燕麥糙米糊 主 料燕麥50克、糙米100克、牛奶100克、蜂蜜1勺、鹹蛋黃1個、清水適量

隸 屬中國民間傳統家庭美食

工 藝煮

做法

1、燕麥、糙米沖洗乾淨備用。

2、燕麥、糙米加入適量的清水、牛奶,大火煮開。

3、轉文火,煮到糙米軟爛。

4、把煮好的燕麥糙米粥,放入料理機打成均勻的糊狀。

5、調入蜂蜜。

6、鹹蛋黃切成小顆粒,灑在燕麥糙米糊上即可 [1]

參考文獻

  1. 燕麥糙米糊,搜狗, 2017-03-02