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牛奶酥饼 图片来自豆果美食网

牛奶酥饼

牛奶酥饼的用料

• 原味手抓饼2张
• 中筋面粉20g
• 蛋黄液10g
• 牛奶250g
• 鸡蛋2个
• 炼乳适量
• 白芝麻适量

牛奶酥饼的做法

1. 碗中倒入鸡蛋、牛奶、炼乳和面粉，混合均匀。
3. 倒入不粘锅中，开中小火，不停搅拌至浓稠状态，放凉备用。
5. 手抓饼微微解冻，放到油纸上，铺上牛奶馅。
7. 盖上另一张手抓饼，卷起边缘。
9. 刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
11. 光波炉做法：光波炉底部垫一个5厘米高的盘子，用光波组合一（光波组合键按2下）烤制12分钟。
13. 中途调换下位置。
15. 烤箱做法：烤箱200℃烤制15—20分钟。
17. 外皮酥到掉渣，薄薄脆脆，芝麻香气扑鼻而来~