狝猴桃树查看源代码讨论查看历史
狝猴桃树 猕猴桃树原产我国，因其鲜果中维生素c的含量特别丰富而风靡世界各国，成为一种新兴果树。果实中除维生素c的含量比苹果、甜橙高几倍到十几倍外，还含有维生素p（即卢丁）和蛋白分解酶，有降低血压和帮助消化的作用，为一种保健营养食品。在药用价值方面，据现代医学临床试验，其鲜果及果汁对麻风病、消化道癌症、高血压及心血管病等疾病都具有一定的预防作用和辅助疗效。[1]
形态特征
猕猴桃树是雌雄异株植物，若附近没有授粉树，只栽植一棵雌树，座果率极低或无法座果。需要在其上嫁接雄性的枝条，开花后给它授粉。猕猴桃幼枝枝呈褐色，有柔毛，髓白色，层片状。老时秃净或留有断损残毛；花枝短的4-5厘米，长的15-20厘米，直径4-6毫米；隔年枝完全秃净无毛，直径5-8毫米，皮孔长圆形，比较显著或不甚显著；髓白色至淡褐色，片层状。狝猴桃树叶为纸质，无托叶，倒阔卵形至倒卵形或阔卵形至近圆形，长6-17厘米，宽7-15厘米，顶端截平形并中间凹入或具突尖、急尖至短渐尖，基部钝圆形、截平形至浅心形，边缘具脉出的直伸的睫状小齿，腹面深绿色，无毛或中脉和侧脉上有少量软毛或散被短糙毛，背面苍绿色，密被灰白色或淡褐色星状绒毛，侧脉5-8对，猕猴桃树花为聚伞花序1-3花，花序柄长7-15毫米，花柄长9-15毫米；苞片小，卵形或钻形，长约1毫米，均被灰白色丝状绒毛或黄褐色茸毛；花开时乳白色，后变淡黄色，有香气，直径1.8-3.5厘米，单生或数朵生于叶腋。果实卵形呈长圆形，横截面半径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛。其大小和一个鸭蛋差不多（约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米），一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和多排黑色的种子。[2]
生长环境
猕猴桃树一般生于海拔1000－1600米较为适宜。猕猴桃树喜阳光但对强光照射比较敏感，属中等喜光性果树树种，要求日照时间为1300—2600小时，喜漫射光，忌强光直射。结果株要求一定的光照，自然光照强度以42%～45%为宜。土壤以深厚肥沃、透气性好，地下水位在1米以下，有机质含量高，PH值5.5－6.5微酸性的砂质土壤为宜，强酸或碱性土壤需改良后再栽培。[3]
种殖技术
猕猴桃树种子细小，育苗时必须细致小心。选充分成熟的果实，待后熟变软后取出种子，洗净阴于贮放。播种前40～50天将种子先放在温水中浸泡2～3小时，然后置小容器中低温沙藏。容器可放在背阴冷凉处，上盖稻草，隔20天左右将种子上下翻动一次，使湿度均匀，透气良好。当有30％～50％种子开始萌动露白时即可作畦播种，长江中下游地区约在3月上、中旬。播种前将种子放在百万分之一百（100ppm）赤霉素溶液中浸泡6小时，然后播种，可提高种子出苗率。猕猴桃幼苗顶土力差，故床土要细，畦面要平。播种前，畦内先灌足水，待水下渗后再播种。一般可按15厘米行距、20厘米播幅进行宽幅条播。每平方米床面掌握1克左右的播种量，混同沙藏的湿沙一起播下。播后盖细土2毫米～3毫米，用稻草或塑料薄膜覆盖保墒。如土壤缺水，需用喷壶及时喷水。通常7天左右种子可以伸出胚根，15天左右即可出苗。这时要及时除去覆盖物，保证顺利出苗。幼苗不耐强光曝晒，出土后需搭盖前棚适当遮阳。[4]