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甜樱桃

原图链接甜樱桃

中文名 甜樱桃 二名法 Prunus avium 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 蔷薇目

甜樱桃又名大樱桃，丰产树形有小冠疏层形、纺锤形、丛状形等，修剪应以夏季修剪为主，冬季修剪为辅。夏季修剪能改善光照，剪口易愈合，矮化树体，稳定树势，增加枝叶量，促进花芽形成。 甜樱桃的种植顺序有开张枝条角度、摘心、扭梢、拿枝、疏枝、刻芽。

信息

科 蔷薇科

亚科 李亚科

属 李属

亚属 樱桃亚属

种 甜樱桃

分布区域 原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部

形态特征

果实圆形至心脏形，鲜红色，纵径2.1 cm，横径2.6 cm，平均单果重6.9 g，大果重7.9 g。梗洼中浅，中宽，果柄长度 2.7 cm，粗度0.23 cm。果皮有光泽，较厚。

果肉黄色，硬脆，肥厚多汁，甜味适口，可溶性固形物含量18.8%，品质中上。果核近圆形，较小，平均核重0.35 g，果实可食率达95%,6月25日果实成熟。

树势中庸，树姿开张，萌芽力强，成枝力中等。1年生枝甩放后，极易形成花束状果枝，成龄树以短果枝和花束状果枝结果为主。能自花结实,未发现采前落果及裂果现象,未发现有抽条等冻害现象，抗霜冻能力中上。抗病虫害情况中等，对土壤的适应性与其它甜樱桃一致。

药用价值

【补血】樱桃含铁量高，居各水果之首，能为人体提供所需的铁元素，促进血红蛋白的再生，不仅能预防和治疗缺铁性贫血，而且可以增强体质。健脑益智。

【防治麻疹】樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

【祛风胜湿】樱桃性温热，有着补中益气之功效，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

【收涩止痛】樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。