以生菜、大米为原料的菜品
生菜粥是一道主食，主要原料有生菜、大米，主要辅料/调料有小葱、盐等。
基本信息
中文名；生菜粥
主要食材；生菜，大米
辅 料；小葱
调 料；盐
原料列表
- 生菜(牛俐) 100.0g
- 香大米 200.0g
- 小葱 10.0g
- 精盐 2.0g
- 金龙鱼食用调和油 3.0g
详细介绍
1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。
2、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。[1]
参考文献
