以生菜、大米為原料的菜品
生菜粥是一道主食，主要原料有生菜、大米，主要輔料/調料有小蔥、鹽等。
基本信息
中文名；生菜粥
主要食材；生菜，大米
輔 料；小蔥
調 料；鹽
原料列表
- 生菜(牛俐) 100.0g
- 香大米 200.0g
- 小蔥 10.0g
- 精鹽 2.0g
- 金龍魚食用調和油 3.0g
詳細介紹
1、淘洗大米，提前泡半個小時，這樣煮出的粥更香稠可口；加足清水煮到沸，加少量的鹽和油，轉中火再煮10分鐘。
2、半個時候後，煮到米醇粥香時，加入加入切好的生菜，略煮2分鐘，美味的生菜粥就做好了。[1]
參考文獻
