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【百香果这样挑选最好吃】 原图键结

弥漫著慵懒气息的夏天，来点酸甜口感刺激味蕾吧！拥有“果汁之王”美称的百香果，里头的种子含有白皮杉醇，具强烈抗氧化效果、维持血液畅通，可对抗因紫外线产生的自由基，抑制细纹源头，促进胶原蛋白增生，丰富的维生素C可提高钙吸收，有预防贫血的效果。百香果种子可抗衰老、抗发炎、诱导长寿基因，同时萃取种子中的白皮杉醇为主要成分，制作成健康食品，白皮杉醇可抑制肌肤松弛。

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百香果虽然可直接单吃，但与夏季特有的芒果搭配更美味！成熟的芒果与蓝莓一样，有丰富的花青素，可促进代谢不易囤积脂肪，加上高纤高钾的香蕉，可促进排便、消水肿。。

这个时候正是盛产百香果的时期，其实新鲜的百香果直接剖半吃就很好吃了，酸酸甜甜的，清爽又解热。 。

天气好热消暑一下~~大家来吃冰啰~~这一句话我家孩子最爱听酸酸甜甜的百香果冰沙。 。

吃起来酸酸甜甜的百香果，是炎热夏季中，有助于促进食欲的水果，常常被制成沙拉、饮品及冰品的佐料，素有“果汁之王”的称号。。

百香果冰食谱..。

酸酸甜甜……充满水果香气的冰淇淋，谁能不爱呢！。

美味秘诀

※.百香果醬，在我的其他食譜中有喔！亦可參考自己喜愛的配方製作，或新鮮百香果亦可……甜度自己再調整便可喔！。

参考文献

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