皮蛋瘦身粥查看源代码讨论查看历史
 |
皮蛋瘦身粥
皮蛋瘦肉粥营养美味，具有调理肠胃、补血养血、促进消化 、排毒减肥、清热去火等功效， 因此也被称为“下火粥”，能治上火引起的牙痛、舌尖痛。它香浓软滑，饱腹暖心，皮蛋Q弹瘦肉嫩滑，一口能感受它的米粥芬香，还因为皮蛋瘦肉粥能让人感受温暖，不管是作为早餐， 还是平时的主食， 都非常不错。
皮蛋瘦身粥的用料
- 糯米100g
- 大米100g
- 瘦肉50g
- 皮蛋2g
- 小葱 2根2
- 胡椒粉 1小勺1
皮蛋瘦身粥的做法
- 准备好原材料；
- 将大米和糯米按1:1比例混合， 淘洗干净；
- 将洗净的大米放入电压力锅中， 放入适量的水；
- 按下电压力锅的煮粥功能键；
- 将皮蛋切成小块备用；
- 肉切成小丁， 加入点盐调味腌制一下；
- 粥煮好了，按下大火收汁功能键， 揭开盖， 放入腌制的肉丁煮上一、两分钟；
- 皮蛋瘦身粥的做法图解8
- 再放入皮蛋丁；
- 最后加入点盐调味即可盛入碗中，
- 表面撒些小葱末。