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 原图链结 图片来自金诚木瓜种植 |
蔷薇科(Rosaceae)贴梗海棠属或(木瓜属)(Chaenomeles)
皱皮木瓜（学名：Chaenomeles speciosa），别名贴梗海棠（群芳谱）、贴梗木瓜（中国高等植物图鉴）、铁脚梨（河北习见树木图说）、蛇梗木瓜、秋木瓜、宣木瓜，为蔷薇科(Rosaceae)木瓜属(Chaenomeles)的一种植物。产地分布在中国大陆的陕西、甘肃、四川[1]、贵州等地，皱皮木瓜为落叶灌木，果实可入药，是一种药用木瓜，与生活中常见的青木瓜是不同的木瓜品种，具有很高的药用价值和观赏价值，有舒筋活络与和胃化湿的功能，当然也具有一定的食用价值。
形状
皱皮木瓜形状为卵形，但是不规则，表皮较粗糙，与青木瓜类似[2]，完成成熟时表皮开始变色，有浅黄色、浅紫色等，整体颜色不是很均匀。皱皮木瓜属于蔷薇科木瓜属，植株为灌木，花期在3~5月，果期在9~10月。一般果实采摘的话在皱皮木瓜刚刚成熟时最好（10月份之前），过早或过晚都会影响品质。
营养功效
优良品种的皱皮木瓜富含多种营养元素，包括蛋白质、脂肪、果胶、有机酸、钙、磷、铁、维生素 A、维生素C等，并含有多达17种氨基酸，果实入药后具有多种营养功效。皱皮木瓜可以起到舒筋活络、消肿镇痛、顺气活血以及治疗风湿性关节炎以及腰腿酸痛等作用，药用价值非常高。[3]
用途
皱皮木瓜也是具有一定的食用价值的，但是皱皮木瓜不适宜生吃或烹饪，一般都是加工成食品。皱皮木瓜即便成熟后味道也依然不太好，有些酸涩、泛苦。此外，由于皱皮木瓜属于灌木类型，可作为观赏植株种植在需要绿化的地方甚至是做成盆景放置于厅室之中。
参考资料
- 皱皮木瓜 Chaenomeles speciosa. 中国植物物种信息数据库. [2013-01-15].
- ↑ 古蔺县：皱皮木瓜种植托起村民致富新希望，四川在线，2018-05-25
- ↑ 皱皮木瓜和光皮木瓜的区别，花百科，2018-09-17
- ↑ 皱皮木瓜的功效与作用，优优健康网，2016-6-4
外部连结
- 贴梗海棠 Tiegenghaitang 药用植物图像数据库 (香港浸会大学中医药学院)
- 木瓜 Mugua 中药材图像数据库 (香港浸会大学中医药学院)
- 木瓜 Mu Gua 中药标本数据库 (香港浸会大学中医药学院)
- 贴梗海棠 别名皱皮木瓜，认识植物网