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种植碧桃
碧桃（学名：Amygdalus persica L. var. persica f. duplex Rehd.）：是植物桃的变种，属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种，统称为碧桃。落叶小乔木，高可达8米，一般整形后控制在3-4米之间。树冠广卵形，树皮灰褐色。枝条红褐色，无毛。单叶椭圆状或披针形。花单生或两朵生于叶腋。花有单瓣、半重瓣和重瓣，舂季先叶或与叶同时开放；花色有白、粉红、红和红白相间等色。
碧桃性喜阳光，耐旱，不耐潮湿的环境。喜欢气候温暖的环境，耐寒性好，能在零下25摄氏度的自然环境安然越冬。碧桃花朵丰腴，色彩鲜艳丰富，花型多。常见的品种有红花绿叶碧桃、红花紫叶碧桃，白红双色洒金碧桃等多个变种。具有很高的观赏价值，在小区、公园、街道随处可见的美丽植物。原产中国，分布在西北、华北、华东、西南等地。世界各国多有引种栽培。
目录
基本信息
中文学名：碧桃
拉丁学名Amygdalus persica L. var. persica f. duplex Rehd.
别 称：千叶桃花
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚 纲：原始花被亚纲
目：蔷薇目
亚 目：蔷薇亚目
科：蔷薇科
亚 科：李亚科
属：桃属
亚 属：桃亚属
种：桃
变 种：碧桃
命名者及年代：Rehd. ,1949
形态特征
枝干外形
碧桃是乔木，高3-8米；树冠宽广而平展；树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状；小枝细长，无毛，有光泽，绿色，向阳处转变成红色，具大量小皮孔；冬芽圆锥形，顶端钝，外被短柔毛，常2-3个簇生，中间为叶芽，两侧为花芽。
叶子外形
碧桃的叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形，长7-15厘米，宽2-3.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形，上面无毛，下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛，叶边具细锯齿或粗锯齿，齿端具腺体或无腺体；叶柄粗壮，长1-2厘米，常具1至数枚腺体，有时无腺体。
花朵外形
碧桃的花单生，先于叶开放，直径2.5-3.5厘米；花梗极短或几无梗；萼筒钟形，被短柔毛，稀几无毛，绿色而具红色斑点；萼片卵形至长圆形，顶端圆钝，外被短柔毛；花瓣长圆状椭圆形至宽倒卵形，粉红色，罕为白色；雄蕊约20-30，花药绯红色；花柱几与雄蕊等长或稍短；子房被短柔毛。
果实外形
碧桃的果实形状和大小均有变异，卵形、宽椭圆形或扁圆形，直径（3）5-7（12）厘米，长几与宽相等，色泽变化由淡绿白色至橙黄色，常在向阳面具红晕，外面密被短柔毛，稀无毛，腹缝明显，果梗短而深入果洼；果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色，多汁有香味，甜或酸甜；核大，离核或粘核，椭圆形或近圆形，两侧扁平，顶端渐尖，表面具纵、横沟纹和孔穴；种仁味苦，稀味甜。
碧桃的花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常为8-9月。 [1]
生长习性
碧桃喜光、耐旱，耐高温，畏涝怕碱，喜排水良好的沙壤土。生长期要求加强管理，施肥、灌水、除草和病虫害防治。耐寒能力不如果桃，在北京背风处可以越冬。碧桃性喜阳光，耐旱，不耐潮湿的环境。喜欢气候温暖的环境，耐寒性好，能在零下25摄氏度的自然环境安然越冬。要求土壤肥沃、排水良好。不喜欢积水，如栽植在积水低洼的地方，容易出现死苗。
品种分类
塔型碧桃
是蔷薇属植物，是桃的一个变种，树形窄塔形或窄圆锥形。小乔木植物，高度可达8米，但是也可以控制株高。主要作用就是观赏。 [4]
白碧桃
又叫白玉，因为它的花是洁白的，像玉一样，应了那洁白如玉的成语。其花瓣是椭圆形的，重瓣，花萼2轮，萼筒圆锥形。花枝大多实褐色，叶片狭长，为深厚的绿色。果肉也是白色的，汁水很多。枝条绿色或褐色花径3厘米不能超至5厘米，白色半重瓣，花瓣圆形。
红碧桃
是一种蔷薇科、李属植物，花为牡丹形，呈现亮红色，多年生长，5-20年间都可绽放繁盛的花，可在8月上中旬进行采种。花大红色，半重瓣。花萼2轮，萼筒半球形，绿色。
紫叶碧桃
重瓣花朵，叶子紫。喜欢温暖向阳的环境，株高3-5米，灰褐色树皮，红褐色小枝，鲜红色幼叶，紫红色叶片，桃红色花瓣。先开花后生叶，很是可爱养眼，很适合观赏种植。
红花碧桃
的叶片是窄窄的椭圆形或者披针形，颜色为暗绿色。树皮是暗灰色，花色有时为白色，大多数为深粉红或者红色，早春时开花，核果近似球形，里面有白色的种子。红色，生长速度，先开花后长叶，结果。
菊花碧桃
枝干是红褐色而且有光亮的，叶片为椭圆状或者披针形，花为红色。4月份开花，7-8月份结果。
叶小乔木。枝红褐色，有亮光，芽密被灰色绒毛，叶椭圆状披针形，花单生，花红色。花期4月，果熟期在7~8月。喜夏季高温，喜光耐旱，不耐水湿，有一定的耐寒力。因其适应性强，在北方地区的公园、庭院、绿地等景点广为种植。
龙柱碧桃
树形紧凑，圆柱型向上生长，与其它观赏碧桃开张扩散完全不同。4月开花，花色红色、和粉红色，花朵繁密艳丽，花期长达30天。龙柱碧桃花后结果，可食用，三季叶片鲜绿，到冬天枝条转红。真可谓：春可赏花、夏能观果、秋能赏叶、冬览红枝。
垂枝碧桃
落叶小乔木，高可达8米，一般整形后控制在3-4米，小枝红褐色，无毛；枝条柔软下垂。叶椭圆状披针形，长7-15厘米，先端渐尖。花单生或两朵生于叶腋，重瓣，粉红色。其它变种有白色、深红、洒金（杂色）等。
喜光、耐旱，要求土壤肥沃、排水良好。生长期要求加强管理，施肥、灌水、除草和病虫害防治。
原产中国，分布在西北、华北、华东、西南等地。现世界各国均已引种栽培。
洒金碧桃
又叫五色碧桃或者鸳鸯碧桃，花径约4.5厘米，半重瓣，花瓣长圆形，常呈卷缩状，一棵植株上能开不同颜色的花，有时同一朵花也有两种不同的颜色，一半白一半红，很是独特。花从淡到浅粉到深粉或者红色，有时也有白色，漂亮极了，无不让人感叹大自然的神奇。花复瓣，水绿色，花期较晚，成双结实。
寿星桃
植株矮小，小型花，为复瓣。花径4.0厘米，花瓣5-6轮，花瓣数27，花丝有粉白色、白色，花丝数37，花药黄色。矮化，花色鲜艳、重瓣。有红色、白色、粉红色不同类型。植株矮生，节间短，花芽密集。4月起为盛花期，花期半月左右。9月果实成熟。
千瓣碧桃
花大，粉红色，些花则略近红色，中间花色渐深，重瓣，多为三轮花瓣，花瓣长圆形或广椭圆形。花萼2轮，花丝粉红。有花丝红色，花枝袍红，枝条褐色。
绿花碧桃
花色为浅绿，花瓣呈倒卵形，绿色花枝，并带有红褐色的斑点，较其他品种来说花期较迟，一般到4月中才会开花。
绛桃
直枝桃类。干皮灰褐色，小枝紫色。花红色；花蕾卵圆形，花瓣卵形，复瓣，梅花型，花型规则，花瓣数13-18枚，花丝红色平展，有瓣化现象；花心白色；花药橘红色；雌蕊与雄蕊近等长；花萼红褐色，两轮。花期4月中旬。
繁殖方法
为保持优良品质，必须用嫁接法繁殖，砧木用山毛桃。采用春季芽接或枝接，嫁接成活率可多达90%以上。具体操作如下：
嫁接
碧桃母树要健壮而无病虫害，花果优良的植株，选当年的新梢粗壮枝、芽眼饱满枝为选接穗。夏季芽接可削取芽片，或少带木质部芽片，在砧木茎干处剥皮。剪取母树的接穗即剪去叶片，留叶柄。在接穗芽下面1厘米处用刀尖向上削切，长1.5-2厘米，芽内侧要稍带木质部，芽位于接芽的中间砧木可选择如铅笔粗的实生苗，茎干距地面3-5厘米，选用树干北侧的垂直部分，第一刀稍带木质部竖切2厘米，削下的树皮剪掉1/2-2/3，将接芽插入砧木，形成层密接，尤其要注意在砧木削切处的下部不留空隙，紧密结合。在接芽的下面用塑料胶布向左缠2圈，再向右缠2圈，均衡地向上绑缚，使其防芽风干，牢固结合，露出接芽。注意芽接时间，中国南方以6-7月中旬为佳，北方以7-8月中旬为宜。
管理
芽接后10-15天，叶柄呈黄色脱落，即是成活的象征，叶柄变黑则说明未活。成活苗在长出新芽，愈合完全后除去塑料胶布，在芽接处以上1厘米处剪砧，萌芽后，要抹除砧发芽，同时结合施肥，一般施复合肥1-2次，促使接穗新梢木质化，具备抗寒性能。为防治蚜虫，喷洒2000倍的乐果溶液，当叶片发生缩叶病时，可使用石硫合剂。
种植方法
1、土壤：碧桃喜肥沃且通透性好、呈中性或微碱性的沙质壤土，在粘重土或重盐碱地栽植，不仅植株不能开花，而且树势不旺，病虫害严重。
2、浇水：碧桃耐旱，怕水湿，一般除早春及秋末各浇一次开冻水及封冻水外，其他季节不用浇水。但在夏季高温天气，如遇连续干旱，适当的浇水是非常必要的。雨天还应做好排水工作，以防水大烂根导致植株死亡。
3、阳光：碧桃喜干燥向阳的环境，故栽植时要选择地势较高且无遮阴的地点，不宜栽植于沟边及池塘边，也不宜栽植于树冠较大的乔木旁，以免影响其通风透光。
4、温度：碧桃较耐寒，碧桃正常开花在清明节前后，如欲让它在春节期间开花，应将碧桃盆景放在室外背风向阳处，进行冬化处理，于春节前60天左右入室，室温保持在15℃～20℃。
5、施肥：碧桃喜肥，但不宜过多，可用腐熟发酵的牛马粪作基肥，每年入冬前施一些芝麻酱渣，6至7月如施用1至2次速效磷、钾肥，可促进花芽分化。
6、虫害：碧桃的病害主要有白锈和褐腐病，白锈病用50%萎锈灵可湿性粉剂2000倍液喷洒，褐腐病用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒。虫害有蚜虫和浮尘子危害，用40%氧化乐果乳油1000倍液喷洒。
7、修剪：碧桃一般在花后修剪。结合整形将病虫枝、下垂枝、内膛枝、枯死枝、细弱枝、徒长枝剪掉，还要将已开过花的枝条进行短截，只留基部的2至3个芽。这些枝条长到30厘米时应及时摘心，促进腋芽饱满，以利花芽分化。 [2]
主要价值
观赏
碧桃是桃的一个变种，在人类多年的培育中，形成很多美丽的品种。人们根据自己的需要，从花朵丰盛，色彩艳丽的方向不断地选择，形成了花朵美丽的观赏桃系统。碧桃就是人们经几千年的选择产生的著名花桃。碧桃是桃花是半重瓣及重瓣品种的统称，碧桃分为很多品种，红花碧桃、红叶碧桃、白花碧桃等。是可观花的品种。
在园林绿化中被广泛用于湖滨、溪流、道路两侧和公园等等，在小型绿化工程如：庭院绿化点缀、私家花园等，在园林绿化中用途广泛，绿化效果突出，可片植形成桃林，也可孤植点缀于草坪中，亦可与贴梗海棠等花灌木配植，形成百花齐放的景象。栽植当年既有特别好的效果体现。可列植、片植、孤植。碧桃是园林绿化中常用的彩色苗木之一，和紫叶李，紫叶矮樱等苗木通常一起使用。碧桃花大色艳，开花时美丽漂亮，观赏期15天之久。
盆景
将嫁接成活的桃苗，于翌年惊蛰前后，从接芽以上1.5-2.0厘米处剪去，促使接芽生长，此间可同时进行上盆和造型修剪。碧桃用土可选用疏松透气、排水、保肥的沙质土。配盆应选用颜色与花色形成对比的紫砂陶盆或釉陶盆造型修剪，应根据树势及生长情况和自己的审美观，采取疏剪、扭枝、拉枝、做弯、短截、平断、造痕、疏花等手段逐步进行。
营养
桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
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