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| 稗子 |
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中文名称：稗子 拉丁学名：Echinochloa crusgalli (L.) Beauv. 别称： 稗草 二名法：Echinochloa crus-galli 界： 植物界 门; 被子植物门 纲; 单子叶植物纲 亚纲： 鸭跖草亚纲 目： 禾本目 科： 禾本科 Gramineae 亚科： 禾亚科 属： 稗属 Echinochloa Beauv. 亚属： 稗亚属 亚种： 稗亚种 分布区域：亚洲 类别：药用植物、饲料植物、纤维植物 |
稗子，拉丁学名:Echinochloa crusgalli (L.) Beauv.，是一种一年生草本植物，稗子和稻子外形极为相似。稗子长在稻田里、沼泽、沟渠旁、低洼荒地。形状似稻子但叶片毛涩，颜色较浅。稗子与麦子共同吸收麦田里养份，因此稗子是麦田里的恶性杂草,败家子中的"败"就是稗子演变过来的。但同时也是马牛羊等的一种好的饲养原料，营养价值也较高，根及幼苗可药用，能止血，主治创伤出血。茎叶纤维可作造纸原料。稗子是水稻的祖先，经过人类的影响进化成了水稻。[1]
形态特点
稗子是一年生草本。稗子和稻子外形极为相似。秆直立，基部倾斜或膝曲，光滑无毛。叶鞘松弛，下部者长于节间，上部者短于节间;无叶舌;叶片无毛。圆锥花序主轴具角棱，粗糙;小穗密集于穗轴的一侧，具极短柄或近无柄;第一颖三角形，基部包卷小穗，长为小穗的1/3-1/2，具5脉，被短硬毛或硬刺疣毛，第二颖先端具小尖头，具5脉，脉上具刺状硬毛，脉间被短硬毛;第一外稃草质，上部具7脉，先端延伸成1粗壮芒，内稃与外稃等长。形状似稻但叶片毛涩，颜色较浅。稗子与稻子共同吸收稻田里养份，因此稗子属于恶性杂草。花果期7-10月。稗子在较干旱的土地上，茎亦可分散贴地生长。
生长环境
稗子长在稻田里、沼泽、沟渠旁、低洼荒地。生于湿地或水中，是沟渠和水田及其四周较常见的杂草。平均气温12℃以上即能萌发。最适发芽温度为25-35℃，10℃以下、45℃以上不能发芽，土壤湿润，无水层时，发芽率最高。土深8cm以上的稗籽不发芽，可进行二次休眠。在旱作土层中出苗深度为0-9cm，0-3cm出苗率较高。东北、华北稗草于4月下旬开始出苗，生长到8月中旬，一般在7月上旬开始抽穗开花，生育期76-130天。在上海地区5月上、中旬出现一个发生高峰，9月还可出现一个发生高峰。
应用价值
稗适应性强，生长茂盛，品质良好，饲草及种子产量均高，营养价值也较高，粗蛋白质含量为6.282-9.419%，粗脂肪含量为1.921-2.45%。鲜草，马、牛、羊均最喜吃;用稗草养草鱼,生长速度快,肉味非常鲜美;干草，牛最喜食。谷粒可作家畜和家禽的精饲料，亦可酿酒及食用,在湖南有稗子酒为最好之酒之说。根及幼苗可药用，能止血，主治创伤出血。茎叶纤维可作造纸原料。
稗子防除
手拔稗子 这种草在初期的时候，是和稻子一起生长的，拱秧草的时候没有把它除掉，而且它长在稻子和稻子的间隙里，很难把它除掉，它就和稻子一起争着养分，争着空间，所以就必须把它拔出来，稻子和稗子在小的时候不容易分清楚，待它长得稍微大了一点的时候就好区分了，秧苗在分叶的地方有毛，而稗子是没有的。还有它的外观也是不一样的，稗子的叶子尖长一些。长大的时候会长开，不像稻子在一块。时间长了就好分清了，我们为了准确地分清它们，就先看外观，再看分叶处。
一般分辨方法:由于水稻采用分蘖后插秧或抛秧，稗草是自然生长，因此根部附近分叉比较多;并且稗草根部附近比水稻光滑的多。这两个特征比较明显，比上面的方法容易区分的多。其实都不用对根部附近是否光滑进行判断，因为水稻分蘖的原因就是减低水稻单株密度以提高水稻产量，因为水稻单株密度过大的植株基本上因为营养问题都长不好，所以单株密度过大的水稻植株也可以和稗草一起拔除。当然，俭省的老农会分辨出水稻植株并拔去一半。
化学防治
稗草广泛分布于全国各地。常以优势草种生于湿润农田、荒地、路旁、沟边及浅水渠塘和沼泽。对水稻、玉米、豆类、薯类、棉花、禾谷类和蔬菜等作物都有危害，2012年来已经上升为水稻产区第一恶性杂草，影响水稻产量及品质。
一、直播田稗草防治
1.直播田芽期封闭除草剂可用苄嘧·丙草胺(加安全剂)、吡嘧·丙草胺(加安全剂)、丙草胺(加安全剂)等，可防治稗草、千金子等禾本科、莎草科和阔叶杂草，具体用法:催芽播后2-4天，兑水30-45公斤均匀喷雾，在施药前和施药后3-5日内保持田板湿润，后恢复正常田间管理。
2. 直播田苗后茎叶除草剂可用:二氯喹啉酸、二氯喹啉酸及二氯喹啉酸互配制剂等，在水稻2.5叶期后，亩用有效成份10-20克，兑水30-45公斤均匀喷雾。稗草严重发生时，可用五氟磺草胺(稻杰)每亩30-50毫升对水均匀喷雾。
二、移栽田、抛秧田稗草防治
水稻抛秧或移栽后，待秧苗立根后，稗草1-3叶期用 二氯喹啉酸、二氯喹啉酸及二氯喹啉酸互配制剂等，亩用有效成份10-20克，兑水30-45公斤均匀喷雾。稗草严重发生时，可用五氟磺草胺(稻杰)每亩30-50毫升或双草醚亩用有效成份3-4克，对水均匀喷雾。