粟柄糯是禾本科、稻属种质，原产于日本。[1]
水陆 水 粘糯 糯 米色 白
米香
芒长 无 粒形状 阔卵
粒长度 短 长宽比
颖尖色 紫褐
颖壳色 秆黄 颖毛有无
护颖长短
颖尖弯直
株高 102.8 出穗期 7.26
糙米率 79.20 精米率 71.28 垩白率
蛋白质 14.02 赖氨酸
总淀粉
直链淀粉 1.8 支链淀粉
糊化温度 7.0
胶稠度 80 苗瘟 3 白叶枯 9
纹枯病 7 褐稻虱 7 白背飞虱 9
稻属