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素馨学名Jasminum grandiflorum),又名耶悉茗花野悉蜜玉芙蓉素馨针,属木犀科。花多白色,极芳香。原产於岭南。喜温暖、湿润的气候和充足的阳光,宜植于腐殖质丰富的沙壤土。可以压条、扦插法繁殖。亦可用于制作中药。古代常作为妇女的头饰。

歷史

據《廣群芳譜》記載:「素馨,一名那悉茗花,一名野悉蜜花,來自西域,枝幹裊娜,似茉莉而小,葉纖而綠,花四瓣,細瘦,有黃白二色,須屏架扶起,不然不克自豎,雨中嫵態,亦自媚人。」在中國,素馨原名那悉茗花,相傳它與茉莉均漢時陸賈自西域引種於南海。五代十國時,南漢末代皇帝之宮女名素馨,喜簪此花,因名素馨。 古代广州妇女除了把之作为头饰外,也有将素馨花制作成香水

形態

攀緣落叶灌木,外形極似茉莉,香味也極其濃郁,株高2-4米;叶对生,5-12厘米长,羽状复叶5-11裂;聚伞花序花冠基部管状,长13-25毫米,5瓣,每瓣长13-22毫米[1]。素馨與茉莉之區別:素馨枝條柔長而垂墜,每一枝每一莖都須用屏架扶起,不可自豎,而茉莉花則亭亭玉立,剛勁秀茂。

分布

巴基斯坦盐岭地区拉瓦尔品第县,素馨野生於海拔500-1500米地区[2]。素馨花是巴基斯坦的國花,它生長於石灰岩山地,在世界各地均有種植,素馨花就像它的名字一樣素雅,花朵的顏色也是單一的白色或者黃色。

台灣素馨花培育

素馨的近缘种是素方花,有时会被视为素方的一个变型[4]

温带亚热带地区广泛栽培的观赏花卉。

參考文獻

  1. Jasminum grandiflorum,Flora of Pakistan
  2. Jasminum grandiflorum,Flora of Pakistan
  3. 三重社區大學文史編採團隊. 秀英花妳在叼位?. 台北:社團法人台灣二十一世紀議程協會出版. 2016.
  4. Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.