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紫皮石斛

中文名称:紫皮石斛

拉丁学名:Dendrobium devonianum Paxt

别称:齿瓣石斛,紫皮兰,万丈须

门纲:被子植物门、单子叶植物纲

目科:微子目、兰科

族属:树兰族、石斛属

种:紫皮石斛

紫皮石斛,是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物是名贵药用植物石斛的一个品种。齿瓣石斛又名紫皮兰,为兰科植物齿瓣石斛Dendrobium devoninum Paxt.。喜温暖,湿润,半阴半阳的环境。

紫皮石斛作为药食两用的植物,可以鲜食,也可以经人工搓制加工成紫皮枫斗。此外,紫皮石斛可经过深加工制成饮料、片剂、胶囊剂、冲剂等。

2018年1月,云南省卫生计生委发布紫皮石斛食品安全地方标准,对紫皮石斛的术语和定义、技术要求、每日推荐食用量和不适宜人群等进行了明确规定。该标准为云南首次发布,将于2018年2月19日起正式实施。

形状

茎下垂,稍肉质,细圆柱形,长50~70(~100)厘米,粗3~5毫米,不分枝,具多数节,节间长2.5~4厘米,干后常淡褐色带污黑。

叶纸质,二列互生于整个茎上,狭卵状披针形,长8~13厘米,宽1.2~2.5厘米,先端长渐尖,基部具抱茎的鞘;叶鞘常具紫红色斑点,干后纸质。

总状花序常数个 ,出自于落了叶的老茎上,每个具1~2朵花;花序柄绿色,长约4毫米,基部具2~3枚干膜质的鞘;花苞片膜质,卵形,长约4毫米,先端近锐尖;花梗和子房绿色带褐色,长2~2.5厘米;花质地薄,开展,具香气;中萼片白色,上部具紫红色晕

卵状披针形,长约2.5厘米,宽9毫米,先端急尖,具5条紫色的脉;侧萼片与中萼片同色,相似而等大,但基部稍歪斜;萼囊近球形,长约4毫米;花瓣与萼片同色,卵形,长2.6厘米,宽1.3厘米,先端近急尖,基部收狭为短爪,边缘具短流苏,具3条脉,其两侧的主脉多分枝;唇瓣白色,前部紫红色,中部以下两侧具紫红色条纹,近圆形,长3厘米,基部收狭为短爪,边缘具复式流苏,上面密布短毛;唇盘两侧各具1个黄色斑块;蕊柱白色,长约3毫米,前面两侧具紫红色条纹;药帽白色,近圆锥形,顶端稍凹的,密布细乳突,前端边缘具不整齐的齿。花期4~5月、8~9月,秋季花较春夏少。

蒴果,长3~5cm,具棱,种子呈粉末状,成熟时为淡黄色

生长环境

石斛 喜温暖湿润半阴半阳的环境。为附生性草本植物,多附生于散射光充足的深山老林树干上,常与苔藓植物伴生,不能生长于普通土壤中。

分布地域

印度、越南、不丹、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸均有分布。19世纪30年代,经调查我国的广西西北部(隆林),贵州西南部(兴义、罗甸),云南东南部至西部(勐腊、勐海、河口、金平、澜沧、镇康、漾濞、盈江、龙陵),西藏东南部(墨脱)也有分布。

价值

[1]

食用

1、 紫皮石斛我们可以取鲜条若干,然后洗净后入口细嚼,然后将它的残渣吐掉,或者是用榨汁机榨汁以后直接饮用。紫皮石斛也可以用作煎汤,也可以用作泡茶,也可以用来煲汤还有煮粥。

2、 这一种食物是有非常高的营养价值的,这种食物能够增强我们的体质,帮助我们,补益脾胃,而且能够保护我们的肝胆,能够有效地治疗肝炎,胆囊炎,胆结石,能够强筋健骨,增强关节能力。

3、 紫皮石斛的这一种药物也能够帮助我们降低血糖抑制肿瘤,而且这种食物是具有一定的明亮眼睛的作用的,能够使我们的眼睛视力提升。紫皮石斛具有滋阴养目的功能,所以是作为养护眼睛的佳品。

应用

质地似乎还具有一定的滋养肌肤的能力,人体到了中年以后,经常的会出现皮肤老化,有的时候还会容易出现皱纹,石斛含有大量的黏液质,能够起到对皮肤的滋润营养作用。

药用

外用可以治跌打损伤,骨折伤筋;内服可以治咽喉痒,咳嗽。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,具有一定的解热镇痛的作用。不仅如此,紫皮石斛还能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。作为一类兰科石斛属植物,经人工搓制加工的紫皮石斛被称为紫皮枫斗。紫皮石斛除可做为医药原料提取石斛浸膏,还可以加工成紫皮枫斗而身价倍增,经过有机食品认证的紫皮石斛更是市场畅销的抢手货。

以上就是关于紫皮石斛的功效的具体的分析,根据紫皮石斛的功效与作用的分析,我们可以得出紫皮石斛主要适宜老年人,糖尿病患者,体质虚弱者,夜生活、烟酒过度者有显著的效果。但是对于热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。[2]

性味归经:性微寒,味甘;归胃、肾经。

功效作用:益胃生津,滋阴清热

应用

1.胃阴虚证,热病伤津证:本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴,舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,治疗胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮。

2、肾阴虚证:本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏之目暗不明、盘骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。

用法用量:煎服,6~12克。鲜品可用15~30克。

参考资料

  1. 紫皮石斛怎么吃,快资讯,2020-03-09
  2. 紫皮石斛,妈妈网