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紫薯椰汁千层糕

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原料

马蹄粉（紫薯用）

135G

白砂糖

190G

紫薯粉

20-30G

水 （紫薯用）

750ML

马蹄粉（椰浆用）

115G

白砂糖

190G

椰浆

400ML

水（椰浆用）

350ML

步骤

1. 将马蹄粉（紫薯用），白砂糖，紫薯粉，水混合一起搅拌

2. 将马蹄粉（椰浆用），白砂糖，椰浆，水混合一起搅拌

3. 烧开水，放碟子，每次放一勺，先放一勺抹茶的，蒸好后就放一勺白色。一层一层这样蒸！不能蒸得过度久会影响美观。

4. 蒸好后稍凉 冷藏下 再切件！