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紫薯汤圆年糕是一道菜肴,主料是紫薯、小汤圆、年糕。
中文名紫薯汤圆年糕主要食材紫薯,小汤圆,年糕
辅 料糖
工 艺煮
紫薯、小汤圆、年糕
糖
1.年糕和紫薯切丁
2.年糕放入水中浸泡
3.锅里加入适量的水和糖,水开后先把紫薯丁放入
4.紫薯丁煮熟把年糕加入
5.年糕煮半软是将小汤圆加入,小汤圆煮到全都浮在水面是关火[1]