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红梅树
红梅是梅花的一种，这种植物可用于园林、绿地、庭园、风景区，可孤植、丛植、群植等；也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。可用常绿乔木或深色建筑做背景，衬托出梅花玉洁冰清之美。古代强调"梅花绕屋"、"登楼观梅"等，均是为了获得最佳的观赏效果。另外，梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径等。红梅也是中国文人喜欢呤咏的对象，画作和诗歌很多。也是一种香烟的品牌。
目录
基本信息
中文名: 红梅、 外文名: Red plum、 科: 蔷薇科、 亚科: 李亚科、 属:杏属、 拉丁名: Prunus mume
红梅介绍
红梅，亦称宫粉梅。花冠粉红色，碟形，重瓣。栽培品种较多。属蔷薇科，樱属。落叶小乔木。
红梅喜光，喜温暖湿润气候，亦较耐寒；土壤以肥沃疏松，腐殖质丰富的沙质壤土为佳，土质粘重，排水不良之地，易烂根致死。故植梅宜选择向阳干燥，通风良好的地方。
养殖方法
红梅通常采用嫁接法繁殖，因实生苗往往不易传递母本的优良性状。嫁接分枝接与芽接两种，枝接于春季２～３月或于秋季１０～１１月进行，砧木用梅的实生苗或用桃、李、杏的实生苗，桃砧极易成活，但寿命较短。接穗选用优良品种健壮枝条的中部，长５～６厘米，保留２～３个芽，切接或劈接均可。接穗插入砧木，两者的形成层要密接，接穗必须插至砧木切口的底部，不要留有空隙。然后用塑料薄膜条左右均衡用力绑缚，再用薄膜条从下向上缠住砧木切口，使接合处不会淋进雨水。嫁接部位最好向北背荫，只露出接穗头的切口，其它全部覆土。切接成活后，随着芽的生长，砧芽也萌发，应及早抹芽。芽接于８月上中旬进行，接芽选取当年新梢中部的芽，尖梢或基部的芽都不宜使用。芽穗宜留叶柄，去叶片。操作方法是手捏接穗的基部，从接芽下面１厘米处向上削切，芽穗宜稍带木质部，芽位于芽穗中央，为防止接芽干燥，可放于湿毛巾上。在砧木距地面３～５厘米处，接于直立部位，以阳光不能直射的北侧为宜。 第一刀稍带木质部竖切２厘米，第二刀将切削的部分留下１B３～１B２截断，将接芽插入削切部位，砧木与接芽的形成层必须密接，再用塑料薄膜条从芽的下面以均匀强度左右绑缚，不要包住接芽，但削切接口不要留空隙，以防止雨水淋入。芽接后约１０～１５天，成活则叶柄呈黄色脱落，不成活则叶柄呈黑色，芽接成活后的翌年春季，当芽伸长前解去绑缚的塑料薄膜条，从接合处以上１厘米剪断砧木，并随时抹去砧芽。[1]
形态特征
红梅是蔷薇科植物，是梅花的一种，为落叶小乔木。其叶呈现为圆形，叶子边缘有细齿，花为淡粉色或红色且小巧精致，花朵散发着阵阵清香。红梅在严冬时开花，在开花时，对环境要求较高，水分过多不利于红梅的生长。果实为圆形，在每年6至7月成熟，果实外有细绒，果肉酸涩，不宜直接食用。[2]
生长习性
梅花适应性强，喜温暖、耐酷暑，我国的“三大火炉”城市（即武汉、南京、重庆）均盛栽梅花，广州、海口亦有栽培。梅花对土壤的要求，以土层深厚、地下水位低、排水条件好、表土疏松、底土稍带黏质的土壤为好。土层浅或土壤过于疏松，梅树易受旱害；保水力过强的黏重土，梅树易烂根。土壤酸碱度以微酸性最适（即pH6左右），但梅花也能在微碱土或瘠薄土中生长。梅花忌积水，在排水不良的土壤中生长不良，积水数日则叶黄根腐致死。梅花喜阳光，荫蔽则生长不良且开花稀少。梅花喜较高的空气湿度，但也耐干燥，故在我国南、北均可栽培。梅花发枝力强，休眠芽寿命长，所以梅耐修剪，适于切花栽培和培养树桩。梅花的花枝长短不一，长花枝和徒长枝着花稀疏，所以束花枝和短花枝多的梅花品种开花繁密。
梅花的开花时期受温度影响大。花芽形成后需一段冷凉气候进入休眠，经休眠的花芽在气温升高后才发育开放，开放的时间与温度高低和有效积温有关，故梅花可用控制温度来催延花期。[3]
分布范围
中国是梅的原产地，这是举世公认的，已被充分的事实所证实。
自然分布
我国有关梅的文献历史悠久。但对生产梅的记载要比栽培品种记述晚得多。公元6世纪陶弘景在《名医别录》中记载：“梅实生汉中川谷”。《花镜》中有野梅产地之记载，称梅本出于罗漂、含稽、四明等处。《台湾岛植物名录》中论述在台湾二柜、合欢山川及新竹等地采得野梅标本，上原敬二在《树木大图说》中记载台湾大甲溪上游、大安溪上游雪花坑等地有野生梅树。
栽培分布
梅的栽培分布区域远较自然分布区域大，除自然分布梅的栽培之外，在北京、山东、河南以及西藏自治区首府拉萨梅有梅的栽培。此外，我国海南省也有梅的栽培。北方栽培地区绝大多数是以栽培观赏的梅花为主。但中国赏梅最为集中的地带为长江流域。在此区域内，建成的梅花精园甚多，且有一此梅园建园历史较长，在国内外已形成一定影响，如武汉东湖梅园、无锡梅园、南京梅花山、成都杜甫草堂等。随着梅文化的不断传播和普及，北方赏梅景点逐渐增多，有许多梅园已建成或正在筹建中。
品种分类
品种种类
梅花品种很多，大品种有30多个，下属小品种有300多个，一般花期在2～3个月左右。 梅花主要分为两种，一为花梅、一为果梅；梅花以观赏为目的，经陈俊愉教授研究，1962年时已有231个品种，而且还在不断创新中，按其生长姿态分有直脚梅类、杏梅类、照水梅类、龙游梅类；按花型花色分，有宫粉型、红梅型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型和洒金型等。 其中宫粉型梅最为普遍，品种最多。玉蝶型别有风韵，绿萼型香味最浓，尤以成都的“金钱绿萼”为好。果梅－主要采其果实即梅子食用，花较小，可分青梅、白梅、花梅、乌梅等。台湾地区梅花分布以嘉义县梅山乡梅花最著名、南投县栽植之梅树，以采摘青梅，制成各类梅子畅销各地。 梅是中国的特产。它（她）原产于滇西北、川西南以至藏东一带的山地。大约6000年前分布到了长江以南地区，3000年前即引种栽培。据科学考证，长沙马王堆出土的“脯梅”、“元梅”已有2150年的历史。公元前2世纪引种到了朝鲜，8世纪便引种到了日本。
种型分类
分别为真梅种系、杏梅种系、樱李梅种系。其下，主要又按枝姿分为五个大类。
第一类叫直枝梅类。枝直上或斜生。这是梅家族中历史最悠久，成员最繁茂的一类，下分品字梅、宫粉等9种。
第二类名为垂枝梅类。枝自然下垂或斜垂，有粉花垂枝等5型。
第三类名为龙游梅类。枝天然扭曲如龙游，仅1类（龙游梅类）1型（玉蝶龙游型）。
第四类名为杏梅。乃梅与杏（山杏）之种间杂交，宋代的范成大在《梅谱》中首次对它进行了记载，花、叶、枝居于梅杏之间，’杏梅类’不香或微香（非梅香），花托肿大。下有单瓣杏梅型及春后型。
第五类是樱李梅类，乃紫叶李与宫粉梅之人工杂交种，紫叶红花，重瓣大朵，抗寒。
梅花原产中国，中国已栽培应用的梅花品种有300个以上，并仍有野梅分布于山间。野梅以西南山区，尤其是滇、川两省为分布中心，井东延至鄂西地区。梅花品种及变种很多，其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等类；按花色花型可分为宫粉、红梅、照水梅、绿萼、大红、玉蝶洒金等型。其中宫粉最为普遍，花粉红，着花密而浓；玉蝶型花紫白；绿萼型花白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”为好。[4]
种类综述
1、品字梅型
典型的一花三果品种，即品字梅。
2、小细梅型
花小至特小，白、黄或红色，径7～22mm，单瓣，偶无瓣，果小，叶脉小。 小细梅型的梅花品种有北京小梅、磨山小梅、梅州小梅、黄金梅等。
3、江梅型
花单瓣，呈红、粉、白等色，萼绛紫色或在绿底上洒晕。 主要品种有江梅、雪梅、六瓣、六瓣红、星湖小花、长蕊单粉、单粉、淡寒红、日寒红、粉寒红、福寿梅、雪月花、芳流阁等。
4、宫粉型
花复瓣至重瓣，呈深红或浅之粉红。 主要品种有大羽、扣瓣大红、老人美大红、小欧宫粉、复瓣小宫粉、粉皮宫粉、粉朱、粉羽、粉晕宫粉、蔡山宫粉、曹溪宫粉、川西小粉、重瓣粉口、台阁宫粉、傅粉、黄岩粉、虎丘晚粉、玉露宫粉、金殿粉、晚碗宫粉、清明晚粉、淡桃粉、龙潭粉、潮塘宫粉、重瓣粉朱、红艳宫粉、华南宫粉、华农宫粉、华农晚粉、徽州台粉、江砂宫粉、莲湖粉、莲湖淡粉、绿枝宫粉、泉州宫粉、雪海宫粉等。
5、绿萼型
花单瓣、复瓣或重瓣，白色或初开时为淡绿色，萼绿色，小枝青绿而无紫晕。 主要品种有变绿萼、台阁绿萼、长蕊变绿萼、二绿萼、复瓣绿萼、六绿萼、小绿萼、金钱绿萼、米单绿、长蕊单绿、单瓣绿萼等。
6、玉蝶型
花复瓣或重瓣，纯白色。 主要品种有北京玉蝶、扣子玉蝶、华农玉蝶、徽州檀香、紫蒂白、素白台阁、青芝玉蝶、小玉蝶、三轮玉蝶、荷花玉蝶、徽州白玉蝶、吴阳玉蝶、玉台照水、紫蒂白照水等。
7、朱砂型
花单瓣、复瓣或重瓣，花紫红色，萼酱紫色，木质部浅暗紫红色为其主要特征。 主要品种有乌羽玉、常熟墨、骨里红、舞朱砂、台阁朱砂、徽州骨红、铁骨红、多萼朱砂、粉红朱砂、细枝朱砂、千瓣朱砂、南京红须、水朱砂、白须朱砂、江南朱砂、淡晕朱砂、骨红照水、早种朱砂、单瓣朱砂、红千鸟、几夜寝觉、千台朱砂、桃红朱砂、银边飞朱砂、银边台阁朱砂等。
8、黄香型
花复瓣或重瓣，淡黄色或近白色，花心微黄，萼绛紫色。 主要品种有黄山黄香、曹王黄香、单瓣黄香、南京复黄香等。
9、洒金型
花单瓣、复瓣或重瓣，一树上有红、白两色或水红色条纹斑点的花朵。 主要品种有昆明小跳枝、晚跳枝、复瓣跳枝、单瓣跳枝、米单跳枝等。
按观赏性分类
品系
- （一）三大系：1、真梅系；2、杏梅系；3、樱李梅系。
- （二）五大类：1、直枝梅类；2、垂枝梅类；3、龙游梅类；4、杏梅类；5、樱李梅类。
- （三）19个型别：1、直枝梅类分品字梅型、小细梅型、江梅型、宫粉型、绿萼型、玉蝶型、朱砂型、黄香型、洒金型；2、垂枝梅类分粉花垂枝型、五宝垂枝型、残雪垂枝型、白碧垂枝型、骨红垂枝型；3、龙游梅类分玉蝶龙游型；4、杏梅类分单瓣杏梅型和春后型；5、樱李梅类分美人梅型。
按生态学分类
中国境内有一些历史悠久、比较为人所知的古梅：其中有代表的是楚梅、晋梅、隋梅、唐梅和宋梅，有五大古梅之说。
楚梅：在湖北沙市章华寺内。据传为楚灵王所植，已历2500余年，可称最古的古梅了。
晋梅：在湖北黄梅江心寺内。据传为东晋名僧支遁和尚亲手所栽，距今已有1600余年。冬末春初梅开两度，人称“二度梅”（还有一个说法，因整个花期历冬春两季而得二度梅的之名）。
隋梅：在浙江天台山国清寺内。相传为佛教天台寺创始人智者大师的弟子灌顶法师所种，距今已有1300多年。
唐梅：有两棵古梅并称“唐梅”。一在浙江超山大明堂院内，相传种于唐朝开元年间。一在云南昆明黑水祠内，相传为唐开元元年（公元713年）道安和尚手植。
宋梅：在浙江超山报慈寺。一般梅花都是五瓣，这株宋梅却是六瓣，甚是稀奇。
按原产地分类
梅花原产中国西南部，野梅首先演化成果梅观赏梅系果梅的一个分支。野梅在中国分布的次中心有4个，即川东、鄂西山区；鄂东南、赣东北、皖浙山区；两广、赣南山区和闽、台地区，其中台湾省以台南县楠西乡梅岭风景区、南投县信义乡最多。为落叶乔木。梅喜温暖气候，花期对气候变化特别敏感。梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地区可生长良好对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。长江流域花期12月至翌年3月。在四川、湖北、广西等高海拔地区均有野梅分布。栽培的梅花在黄河以南可安全露地越冬，经杂交育种的梅花，在北京露地越冬已获成功，梅花喜温暖稍带湿润的气候，喜阳略耐荫，不畏寒，土质以轻壤、砂壤而富含腐殖质最佳，在中黏壤土上生长易生刺。四川的成都，自古以梅花著称，宋代诗人陆游《咏梅花》诗：“当年走马锦城西，曾为梅花醉如泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪”。梅是蔷薇科李属的落叶乔木，有时也指其果（梅子）或花（梅花），学名为Prunus mume。梅花原产于中国，后来引种到韩国与日本，又从日本传播到西方国家，而梅花的学名实际上是日语的发音，这个发音据说是来自中国古代中原地区对梅花一词的发音。
此外，梅花与蜡梅是两种完全没有关系的植物。梅花属蔷薇科，腊梅属蜡梅科。蜡梅高最高仅三米，且花多为黄色。果为瘦纺锤型，这与梅花都是不同的。蜡梅为黄颜色，而梅花为白色、粉红色、红色。梅花在初春开放，而腊梅是开在初冬，两者相差一个季度。蜡梅香味浓烈，而梅花香味清甜。此外，蜡梅的“蜡”质感很强，梅花的“纸”质感很强，简单说就是蜡梅的花瓣比较硬，梅花的花瓣比较软。
花期
梅花最大的特点就是它的花期是在寒冬季节，每到梅花缤纷怒放的时候，它的花瓣娇小玲珑，红色花色如烈焰般艳丽、白色花色如洁白的雪毛、绿色的花色如白色盘中碧绿的玉石，一片梅花林仿佛是一个人间仙境。如此娇艳的花朵在人们的印象中仿佛只有在春天万物复苏、百花齐放时才会有的景象，竟然会有一种花可以忍受住凛冽的寒冬为人们绽放出如此绚烂的花朵，为世界增添如此美丽的一景。
园林应用
红梅在园林、绿地、庭园、风景区，可孤植、丛植、群植等；也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用常绿乔木或深色建筑作背景，更可衬托出梅花玉洁冰清之美。
红梅：选株形高大丰满的植株孤植于重要位置或视线的集中点, 如入口的附近，庭院或草坪中，独立成景，并注意与周围景观的强烈对比,以取得“万绿丛中一点红”的效果。可发挥景观的中心视点或引导视线的作用。
丛植：将红梅和其它植物成丛地点缀于园林绿地中，既丰富了景观色彩，又活跃了园林气氛。如果与绿色树种丛植，均能起到锦上添花的作用。不同花期的种类分层配置，可使观赏期延长。这样的分层配置、色彩搭配是园林艺术的重要方式。 不同的叶色、花色，不同高度的植物搭配，使色彩和层次更加丰富 群植或片植：以红梅为主要树种成群成片地种植，构成风景林，独特的叶色和姿态都很美丽。其美化的效果要远远好于单纯的绿色风景林。
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