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紅梅樹
紅梅是梅花的一種，這種植物可用於園林、綠地、庭園、風景區，可孤植、叢植、群植等；也可屋前、坡上、石際、路邊自然配植。可用常綠喬木或深色建築做背景，襯托出梅花玉潔冰清之美。古代強調"梅花繞屋"、"登樓觀梅"等，均是為了獲得最佳的觀賞效果。另外，梅花可布置成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑等。紅梅也是中國文人喜歡呤詠的對象，畫作和詩歌很多。也是一種香煙的品牌。
目錄
基本信息
中文名: 紅梅、 外文名: Red plum、 科: 薔薇科、 亞科: 李亞科、 屬:杏屬、 拉丁名: Prunus mume
紅梅介紹
紅梅，亦稱宮粉梅。花冠粉紅色，碟形，重瓣。栽培品種較多。屬薔薇科，櫻屬。落葉小喬木。
紅梅喜光，喜溫暖濕潤氣候，亦較耐寒；土壤以肥沃疏鬆，腐殖質豐富的沙質壤土為佳，土質粘重，排水不良之地，易爛根致死。故植梅宜選擇向陽乾燥，通風良好的地方。
養殖方法
紅梅通常採用嫁接法繁殖，因實生苗往往不易傳遞母本的優良性狀。嫁接分枝接與芽接兩種，枝接於春季２～３月或於秋季１０～１１月進行，砧木用梅的實生苗或用桃、李、杏的實生苗，桃砧極易成活，但壽命較短。接穗選用優良品種健壯枝條的中部，長５～６厘米，保留２～３個芽，切接或劈接均可。接穗插入砧木，兩者的形成層要密接，接穗必須插至砧木切口的底部，不要留有空隙。然後用塑料薄膜條左右均衡用力綁縛，再用薄膜條從下向上纏住砧木切口，使接合處不會淋進雨水。嫁接部位最好向北背蔭，只露出接穗頭的切口，其它全部覆土。切接成活後，隨着芽的生長，砧芽也萌發，應及早抹芽。芽接於８月上中旬進行，接芽選取當年新梢中部的芽，尖梢或基部的芽都不宜使用。芽穗宜留葉柄，去葉片。操作方法是手捏接穗的基部，從接芽下面１厘米處向上削切，芽穗宜稍帶木質部，芽位於芽穗中央，為防止接芽乾燥，可放於濕毛巾上。在砧木距地面３～５厘米處，接於直立部位，以陽光不能直射的北側為宜。 第一刀稍帶木質部豎切２厘米，第二刀將切削的部分留下１B３～１B２截斷，將接芽插入削切部位，砧木與接芽的形成層必須密接，再用塑料薄膜條從芽的下面以均勻強度左右綁縛，不要包住接芽，但削切接口不要留空隙，以防止雨水淋入。芽接後約１０～１５天，成活則葉柄呈黃色脫落，不成活則葉柄呈黑色，芽接成活後的翌年春季，當芽伸長前解去綁縛的塑料薄膜條，從接合處以上１厘米剪斷砧木，並隨時抹去砧芽。[1]
形態特徵
紅梅是薔薇科植物，是梅花的一種，為落葉小喬木。其葉呈現為圓形，葉子邊緣有細齒，花為淡粉色或紅色且小巧精緻，花朵散發着陣陣清香。紅梅在嚴冬時開花，在開花時，對環境要求較高，水分過多不利於紅梅的生長。果實為圓形，在每年6至7月成熟，果實外有細絨，果肉酸澀，不宜直接食用。[2]
生長習性
梅花適應性強，喜溫暖、耐酷暑，我國的「三大火爐」城市（即武漢、南京、重慶）均盛栽梅花，廣州、海口亦有栽培。梅花對土壤的要求，以土層深厚、地下水位低、排水條件好、表土疏鬆、底土稍帶黏質的土壤為好。土層淺或土壤過於疏鬆，梅樹易受旱害；保水力過強的黏重土，梅樹易爛根。土壤酸鹼度以微酸性最適（即pH6左右），但梅花也能在微鹼土或瘠薄土中生長。梅花忌積水，在排水不良的土壤中生長不良，積水數日則葉黃根腐致死。梅花喜陽光，蔭蔽則生長不良且開花稀少。梅花喜較高的空氣濕度，但也耐乾燥，故在我國南、北均可栽培。梅花發枝力強，休眠芽壽命長，所以梅耐修剪，適於切花栽培和培養樹樁。梅花的花枝長短不一，長花枝和徒長枝着花稀疏，所以束花枝和短花枝多的梅花品種開花繁密。
梅花的開花時期受溫度影響大。花芽形成後需一段冷涼氣候進入休眠，經休眠的花芽在氣溫升高後才發育開放，開放的時間與溫度高低和有效積溫有關，故梅花可用控制溫度來催延花期。[3]
分布範圍
中國是梅的原產地，這是舉世公認的，已被充分的事實所證實。
自然分布
我國有關梅的文獻歷史悠久。但對生產梅的記載要比栽培品種記述晚得多。公元6世紀陶弘景在《名醫別錄》中記載：「梅實生漢中川谷」。《花鏡》中有野梅產地之記載，稱梅本出於羅漂、含稽、四明等處。《台灣島植物名錄》中論述在台灣二櫃、合歡山川及新竹等地採得野梅標本，上原敬二在《樹木大圖說》中記載台灣大甲溪上游、大安溪上游雪花坑等地有野生梅樹。
栽培分布
梅的栽培分布區域遠較自然分布區域大，除自然分布梅的栽培之外，在北京、山東、河南以及西藏自治區首府拉薩梅有梅的栽培。此外，我國海南省也有梅的栽培。北方栽培地區絕大多數是以栽培觀賞的梅花為主。但中國賞梅最為集中的地帶為長江流域。在此區域內，建成的梅花精園甚多，且有一此梅園建園歷史較長，在國內外已形成一定影響，如武漢東湖梅園、無錫梅園、南京梅花山、成都杜甫草堂等。隨着梅文化的不斷傳播和普及，北方賞梅景點逐漸增多，有許多梅園已建成或正在籌建中。
品種分類
品種種類
梅花品種很多，大品種有30多個，下屬小品種有300多個，一般花期在2～3個月左右。 梅花主要分為兩種，一為花梅、一為果梅；梅花以觀賞為目的，經陳俊愉教授研究，1962年時已有231個品種，而且還在不斷創新中，按其生長姿態分有直腳梅類、杏梅類、照水梅類、龍游梅類；按花型花色分，有宮粉型、紅梅型、玉蝶型、硃砂型、綠萼型和灑金型等。 其中宮粉型梅最為普遍，品種最多。玉蝶型別有風韻，綠萼型香味最濃，尤以成都的「金錢綠萼」為好。果梅－主要采其果實即梅子食用，花較小，可分青梅、白梅、花梅、烏梅等。台灣地區梅花分布以嘉義縣梅山鄉梅花最著名、南投縣栽植之梅樹，以採摘青梅，製成各類梅子暢銷各地。 梅是中國的特產。它（她）原產於滇西北、川西南以至藏東一帶的山地。大約6000年前分布到了長江以南地區，3000年前即引種栽培。據科學考證，長沙馬王堆出土的「脯梅」、「元梅」已有2150年的歷史。公元前2世紀引種到了朝鮮，8世紀便引種到了日本。
種型分類
分別為真梅種系、杏梅種系、櫻李梅種系。其下，主要又按枝姿分為五個大類。
第一類叫直枝梅類。枝直上或斜生。這是梅家族中歷史最悠久，成員最繁茂的一類，下分品字梅、宮粉等9種。
第二類名為垂枝梅類。枝自然下垂或斜垂，有粉花垂枝等5型。
第三類名為龍游梅類。枝天然扭曲如龍游，僅1類（龍游梅類）1型（玉蝶龍游型）。
第四類名為杏梅。乃梅與杏（山杏）之種間雜交，宋代的范成大在《梅譜》中首次對它進行了記載，花、葉、枝居於梅杏之間，』杏梅類』不香或微香（非梅香），花托腫大。下有單瓣杏梅型及春後型。
第五類是櫻李梅類，乃紫葉李與宮粉梅之人工雜交種，紫葉紅花，重瓣大朵，抗寒。
梅花原產中國，中國已栽培應用的梅花品種有300個以上，並仍有野梅分布于山間。野梅以西南山區，尤其是滇、川兩省為分布中心，井東延至鄂西地區。梅花品種及變種很多，其品種按枝條及生長姿態可分為葉梅、直角梅、照水梅和龍游梅等類；按花色花型可分為宮粉、紅梅、照水梅、綠萼、大紅、玉蝶灑金等型。其中宮粉最為普遍，花粉紅，着花密而濃；玉蝶型花紫白；綠萼型花白色，香味極濃，尤以「金錢綠萼」為好。[4]
種類綜述
1、品字梅型
典型的一花三果品種，即品字梅。
2、小細梅型
花小至特小，白、黃或紅色，徑7～22mm，單瓣，偶無瓣，果小，葉脈小。 小細梅型的梅花品種有北京小梅、磨山小梅、梅州小梅、黃金梅等。
3、江梅型
花單瓣，呈紅、粉、白等色，萼絳紫色或在綠底上灑暈。 主要品種有江梅、雪梅、六瓣、六瓣紅、星湖小花、長蕊單粉、單粉、淡寒紅、日寒紅、粉寒紅、福壽梅、雪月花、芳流閣等。
4、宮粉型
花復瓣至重瓣，呈深紅或淺之粉紅。 主要品種有大羽、扣瓣大紅、老人美大紅、小歐宮粉、復瓣小宮粉、粉皮宮粉、粉朱、粉羽、粉暈宮粉、蔡山宮粉、曹溪宮粉、川西小粉、重瓣粉口、台閣宮粉、傅粉、黃岩粉、虎丘晚粉、玉露宮粉、金殿粉、晚碗宮粉、清明晚粉、淡桃粉、龍潭粉、潮塘宮粉、重瓣粉朱、紅艷宮粉、華南宮粉、華農宮粉、華農晚粉、徽州台粉、江砂宮粉、蓮湖粉、蓮湖淡粉、綠枝宮粉、泉州宮粉、雪海宮粉等。
5、綠萼型
花單瓣、復瓣或重瓣，白色或初開時為淡綠色，萼綠色，小枝青綠而無紫暈。 主要品種有變綠萼、台閣綠萼、長蕊變綠萼、二綠萼、復瓣綠萼、六綠萼、小綠萼、金錢綠萼、米單綠、長蕊單綠、單瓣綠萼等。
6、玉蝶型
花復瓣或重瓣，純白色。 主要品種有北京玉蝶、扣子玉蝶、華農玉蝶、徽州檀香、紫蒂白、素白台閣、青芝玉蝶、小玉蝶、三輪玉蝶、荷花玉蝶、徽州白玉蝶、吳陽玉蝶、玉台照水、紫蒂白照水等。
7、硃砂型
花單瓣、復瓣或重瓣，花紫紅色，萼醬紫色，木質部淺暗紫紅色為其主要特徵。 主要品種有烏羽玉、常熟墨、骨里紅、舞硃砂、台閣硃砂、徽州骨紅、鐵骨紅、多萼硃砂、粉紅硃砂、細枝硃砂、千瓣硃砂、南京紅須、水硃砂、白須硃砂、江南硃砂、淡暈硃砂、骨紅照水、早種硃砂、單瓣硃砂、紅千鳥、幾夜寢覺、千台硃砂、桃紅硃砂、銀邊飛硃砂、銀邊台閣硃砂等。
8、黃香型
花復瓣或重瓣，淡黃色或近白色，花心微黃，萼絳紫色。 主要品種有黃山黃香、曹王黃香、單瓣黃香、南京復黃香等。
9、灑金型
花單瓣、復瓣或重瓣，一樹上有紅、白兩色或水紅色條紋斑點的花朵。 主要品種有昆明小跳枝、晚跳枝、復瓣跳枝、單瓣跳枝、米單跳枝等。
按觀賞性分類
品系
- （一）三大系：1、真梅系；2、杏梅系；3、櫻李梅系。
- （二）五大類：1、直枝梅類；2、垂枝梅類；3、龍游梅類；4、杏梅類；5、櫻李梅類。
- （三）19個型別：1、直枝梅類分品字梅型、小細梅型、江梅型、宮粉型、綠萼型、玉蝶型、硃砂型、黃香型、灑金型；2、垂枝梅類分粉花垂枝型、五寶垂枝型、殘雪垂枝型、白碧垂枝型、骨紅垂枝型；3、龍游梅類分玉蝶龍游型；4、杏梅類分單瓣杏梅型和春後型；5、櫻李梅類分美人梅型。
按生態學分類
中國境內有一些歷史悠久、比較為人所知的古梅：其中有代表的是楚梅、晉梅、隋梅、唐梅和宋梅，有五大古梅之說。
楚梅：在湖北沙市章華寺內。據傳為楚靈王所植，已歷2500餘年，可稱最古的古梅了。
晉梅：在湖北黃梅江心寺內。據傳為東晉名僧支遁和尚親手所栽，距今已有1600餘年。冬末春初梅開兩度，人稱「二度梅」（還有一個說法，因整個花期歷冬春兩季而得二度梅的之名）。
隋梅：在浙江天台山國清寺內。相傳為佛教天台寺創始人智者大師的弟子灌頂法師所種，距今已有1300多年。
唐梅：有兩棵古梅並稱「唐梅」。一在浙江超山大明堂院內，相傳種於唐朝開元年間。一在雲南昆明黑水祠內，相傳為唐開元元年（公元713年）道安和尚手植。
宋梅：在浙江超山報慈寺。一般梅花都是五瓣，這株宋梅卻是六瓣，甚是稀奇。
按原產地分類
梅花原產中國西南部，野梅首先演化成果梅觀賞梅系果梅的一個分支。野梅在中國分布的次中心有4個，即川東、鄂西山區；鄂東南、贛東北、皖浙山區；兩廣、贛南山區和閩、台地區，其中台灣省以台南縣楠西鄉梅嶺風景區、南投縣信義鄉最多。為落葉喬木。梅喜溫暖氣候，花期對氣候變化特別敏感。梅喜空氣濕度較大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地區可生長良好對土壤要求不嚴，較耐瘠薄。陽性樹種，喜陽光充足，通風良好。為長壽樹種。長江流域花期12月至翌年3月。在四川、湖北、廣西等高海拔地區均有野梅分布。栽培的梅花在黃河以南可安全露地越冬，經雜交育種的梅花，在北京露地越冬已獲成功，梅花喜溫暖稍帶濕潤的氣候，喜陽略耐蔭，不畏寒，土質以輕壤、砂壤而富含腐殖質最佳，在中黏壤土上生長易生刺。四川的成都，自古以梅花著稱，宋代詩人陸游《詠梅花》詩：「當年走馬錦城西，曾為梅花醉如泥。二十里中香不斷，青羊宮到浣花溪」。梅是薔薇科李屬的落葉喬木，有時也指其果（梅子）或花（梅花），學名為Prunus mume。梅花原產於中國，後來引種到韓國與日本，又從日本傳播到西方國家，而梅花的學名實際上是日語的發音，這個發音據說是來自中國古代中原地區對梅花一詞的發音。
此外，梅花與蠟梅是兩種完全沒有關係的植物。梅花屬薔薇科，臘梅屬蠟梅科。蠟梅高最高僅三米，且花多為黃色。果為瘦紡錘型，這與梅花都是不同的。蠟梅為黃顏色，而梅花為白色、粉紅色、紅色。梅花在初春開放，而臘梅是開在初冬，兩者相差一個季度。蠟梅香味濃烈，而梅花香味清甜。此外，蠟梅的「蠟」質感很強，梅花的「紙」質感很強，簡單說就是蠟梅的花瓣比較硬，梅花的花瓣比較軟。
花期
梅花最大的特點就是它的花期是在寒冬季節，每到梅花繽紛怒放的時候，它的花瓣嬌小玲瓏，紅色花色如烈焰般艷麗、白色花色如潔白的雪毛、綠色的花色如白色盤中碧綠的玉石，一片梅花林仿佛是一個人間仙境。如此嬌艷的花朵在人們的印象中仿佛只有在春天萬物復甦、百花齊放時才會有的景象，竟然會有一種花可以忍受住凜冽的寒冬為人們綻放出如此絢爛的花朵，為世界增添如此美麗的一景。
園林應用
紅梅在園林、綠地、庭園、風景區，可孤植、叢植、群植等；也可屋前、坡上、石際、路邊自然配植。若用常綠喬木或深色建築作背景，更可襯托出梅花玉潔冰清之美。
紅梅：選株形高大豐滿的植株孤植於重要位置或視線的集中點, 如入口的附近，庭院或草坪中，獨立成景，並注意與周圍景觀的強烈對比,以取得「萬綠叢中一點紅」的效果。可發揮景觀的中心視點或引導視線的作用。
叢植：將紅梅和其它植物成叢地點綴於園林綠地中，既豐富了景觀色彩，又活躍了園林氣氛。如果與綠色樹種叢植，均能起到錦上添花的作用。不同花期的種類分層配置，可使觀賞期延長。這樣的分層配置、色彩搭配是園林藝術的重要方式。 不同的葉色、花色，不同高度的植物搭配，使色彩和層次更加豐富 群植或片植：以紅梅為主要樹種成群成片地種植，構成風景林，獨特的葉色和姿態都很美麗。其美化的效果要遠遠好於單純的綠色風景林。
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