红豆陈皮番薯汤查看源代码讨论查看历史
| 红豆陈皮番薯汤 |
1、红豆淘洗干净，加水浸泡过夜。
2、陈皮洗净和浸泡过的红豆一起加入锅中，放入足量清水。
3、大火煮开后转小火煮45分钟左右，加入适量红糖化开。
4、番薯洗净去皮，切块。
5、加入切好的番薯块，继续煮约15分钟，至红豆、番薯全熟即可。
中文名红豆陈皮番薯汤
是否含防腐剂否
主要食用功效养生适宜人群老少咸宜
原 料
红豆、陈皮、番薯（也叫红薯、山芋）、红糖。
特 色
养心补血女人汤——妇女节汤品。
操 作
1、红豆淘洗干净，加水浸泡过夜。
2、陈皮洗净和浸泡过的红豆一起加入锅中，放入足量清水。
3、大火煮开后转小火煮45分钟左右，加入适量红糖化开。
4、番薯洗净去皮，切块。
5、加入切好的番薯块，继续煮约15分钟，至红豆、番薯全熟即可。
贴士
红豆又叫红小豆、赤豆。具有养心补血、补脾利水之功效，经常食用可以促进血液循环、
消除水肿。无论是煮成汤还熬成粥，或是研成甜甜蜜蜜的红豆沙，都可以做出不同的美味来。
这道红豆陈皮番薯汤具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤，减肥养颜等诸多好处，非常适合女性朋友食用。
营养价值
红豆 - 又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消...
地瓜 - 又名红薯、山芋、甘薯、白薯、番薯、红苕。红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤...
所属菜系
羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，
供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤.[1]