美山町查看源代码讨论查看历史
美山町位于日本京都府中间、京都市的上方，从京都市内出发约1.5个小时车程可以抵达。美山町坐落于8、900公尺高山之间的山谷里，过去以林业及农业为主，现今则积极推广观光事业。即便交通不是很方便，近年来也越来越有名气了。注：美山町已于2006年与船井郡园部町、八木町、日吉町合并，现为京都府南丹市的一部分。
“美山かやぶきの里”与岐阜县白川郷的合掌村及福岛县的大内宿并称为日本三大现存的茅葺屋集落。目前かやぶきの里北村中约有50户建筑，其中共有38栋茅葺屋（其中32栋为住宅、6栋为民俗资料馆或店铺）并于1993年被选为国家重要传统建造物群保存地区。“美山かやぶきの里”相对于白川郷的合掌村来说，知名度较低、有一种与世隔绝的仙境感。一整片望过去，宁静无声的村落、排排并坐的茅葺民屋景色，仿佛也回到日本古时的江户时代。
茅（かや）葺（ぶき）：茅（かや）就是茅草，而葺则来自日文“葺（ふ）く”指的是将茅草、瓦片等铺上屋檐的动作。由于美山这一带茅葺民屋集中，故命名为“かやぶきの里（茅草村里）”[1]
美山町的茅葺屋墙身和门窗均以木板制造，其建造完全不用钉或任何金属物，而是以粗草绳来构造建筑房屋。除了传统的斜坡屋顶让冬雪容易滑落外，茅草屋顶上还用神社才会使用的构造“千木”与“雪割”；设置雪割是为了不让积雪累积在屋顶上，发生危险。而在美山町的茅葺屋，千木通常为五本千木，但据说人丁旺盛、财力雄厚，或是房屋建造比较大，千木就能放置越多，因此也有可能看见七本千木。
目录
美山町的必看特色
美山町的茅屋之里呈现江户时代遗留至今的原汁原味日式村落风貌，跟白川乡合掌村一样具有穿越时空的错觉。这边的屋子造型小巧可爱，茅草铺成的垂檐屋顶衬在云雾缭绕的山脚下别具复古的风味，而当冬天美山町降下一整片白雪，再由黄澄澄的灯火点缀，萧瑟中却带有温暖是冬日里最美丽的风景。
在美山町的茅屋之里散步也会是你在日本觉得最不可思议的经验，建议若是来到美山町，一定要来这边住上几天，除了没有了白川乡的商业气息外，体验日本当地生活，日造房屋与摆设会让你拥有比日本还日本的旅游体验，甚至连还能跟日本当地人一起享用早餐。[2]
美山町的交通方式
- 利用JR巴士／JR嵯峨野线／南丹市营巴士
搭乘JR快速列车从京都站至园部站或日吉站约35分，抵达JR园部或JR日吉站后请利用南丹市营巴士前往美山町。注：南丹市营巴士于日本新年期间（年始年末）12月29日～1月3日停驶。JR园部或JR日吉站出发的巴士时刻表，请参考：JR园部站・日吉站⇒美山茅草屋之乡方向的巴士乘换介绍。
- 京阪京都交通（直通巴士)
京阪京都交通提供两种直通巴士，两者皆是予约制，要搭乘的朋友请记得尽早申请唷！
► 园部・美山周游巴士
JR园部站西口（10:40发车）⇔ かやぶきの里 ⇔ 美山町自然文化村，详细资讯请参考：园部・美山周游バス。
► 美山NATURE号
京阪樟叶站（8:40发车）⇔高速长冈京（阪急西山天王山站）(9:01发车）⇔かやぶきの里⇔美山町自然文化村，详细资讯请参考：美山ネイチャー号。[3]
京都美山町悠闲逛
美山民俗资料馆
美山民俗资料馆原是屋号叫“伊助”，有200年历史的中级农家，在2000年不幸失火，母屋(主屋)和纳屋(谷仓)被焚毁。在行政机关和相关人士的努力之下，美山民俗资料馆在两年后得以传统工法原址重建，还加入了北山型民家的特色之一的“上げ庭”土间。现时民俗馆由三栋建筑物组成：母屋展示生活情景；纳屋展示农具和到山中工作的用具；而面积最小的藏(仓库)则展示了特别活动用的物件、古文书和生活杂货。在母屋的的阁楼可以近距离观察茅葺屋顶的内部构造。
美山民俗资料馆在地区内收集了200件以上的古农具和生活用具，在馆内展示旧时的生活模式。重建时为了贴近原有建筑物，有部份室内用的木材和竹材经特意熏黑，以模仿经月累年在屋内烧柴或炭所造成的深色痕迹。而屋顶下部在重建时亦向下增加了30cm，覆盖了一楼更多，加强了厚重感。
ちいさな蓝美术馆
小さな蓝美术馆是美山茅葺之里区域中现存最大的茅葺建筑，是蓝染艺术家新道弘之改建的自宅、工作房兼私人美术馆。新道弘之先生原居于京都市，后来被美山的古朴的风景吸引，移居町内。小さな蓝美术馆是美山茅葺之里区域中现存最大的茅葺建筑，是蓝染艺术家新道弘之改建的自宅、工作房兼私人美术馆。新道弘之先生原居于京都市，后来被美山的古朴的风景吸引，移居町内。
穿过四季皆有鲜花绽放的庭园和可饮用的清甜爱染井户水，便能看见聚落内最大型的茅葺建筑小さな蓝美术馆。 甫入玄关就是北工房，能参观蓝染的制作过程。透过发酵称为蓼蓝(アイ/ Japanese Indigo)的植物，加入碱性的木灰水、小麦麸和酒等制作天然蓝染料的蓝瓮共有十六个，埋在地下以常温自然发酵。用过的液体更能作堆肥之用。[4]
前进最美取景地─红色小邮筒
接著再往前走一些，就到了美山町的最美取景地啰。正面一栋茅葺屋为主角，和后面排排站的茅葺屋屋顶一起拍，真的太美啦！另外，入口鲜红标志的旧式邮筒也别忘了，这可是美山かやぶきの里的不二标识呢！而大家也可以注意一下茅葺屋屋顶，上头十字交叉用于补强，称为“千木（ちぎ）”；而放在整排的十字木架之上的整根木条，则是为缓和积雪的“雪割り（ゆきわり）”。古人的智慧真是令人佩服阿！
伴手礼店──“お土产処 かやの里”
美山地区唯一一家贩卖特产品的店铺──“かやの里”。其中想要特别推荐给大家的有美山牛乳、美山牛乳饼干、以及用美山地区产的鸡蛋所做成的生奶油布丁，绵绵密密相当好吃。当然，这里也有贩售团子、自产腌制物、美山茶和地方酿造酒等等。此外，店门口还摆放了许多当地的地图、观光手册，让远道而来的旅人免费拿取。[5]
餐厅
美山茅葺之里内有数间轻食餐厅和Cafe，稍远的美山町自然文化村更有较正式的日式餐厅和石窑Pizza餐厅。
- Cafe 美卵
Cafe 美卵在大门口的招牌已开宗明义把美山町放养鸡蛋(平饲い玉子)作招徕，主打以美山牛乳和放养鸡蛋所造的Gelato雪糕和甜点。饮品方面基本的冷热咖啡、红茶、Cappuccino、Cafe al lait，也有柠檬青柠梳打和苹果汁等充满夏日气息的饮品。
- Cafe Gallery 彩花
彩花提供的食品都是甜点类和饮品，开放式的榻榻米座位可以无阻挡地望出窗外的其他茅葺屋。店内共可容纳20名客人。 而かやぶき交流馆则会不断更换不同类型的艺术展览。在2018年四月至十二月就会有11个不同展览，涉及水彩画、陶艺、观光摄影和诗画集。
- お食事処きたむら
食事処きたむら以美山町出产的荞麦面为主打，还有放养鸡蛋丼。在九月时，店前的荞麦田会盛开白色的小花，令人迷醉。收割后的连壳荞麦会先以低温储存，再以石臼打成荞麦粉，师傅会在店内即席制面。店内亦提供一般的定食、甜点和地元的清酒等。这里是茅葺之里范围内最正式的餐厅，想要填饱肚子的话这里是最佳的选择了。
- レストラン河鹿荘
レストラン河鹿荘是以使用美山町在地食材为主的日式餐厅，有需要预约的会席料理和京地鸡寿喜烧午餐套餐，亦有炸鸡定食、美山牛乳咖哩、烧鹿肉和儿童餐等。PIZZA&CAFE カジカーノ主打以石窑烤制的、采天然酵母和有机小麦粉的薄饼。馅料采用了在地的野生鹿肉、山猪肉、放养鸡肉、山菜、夏野菜等依季节转换的食材。
住宿
- かやぶきの里 お宿 久や
民宿久や由130年历史的古茅葺民家改建而成，在1995年开始营业；及后在2007年获得农林渔业体验民宿业经营许可，住客可亲身体验美山町的农家生活。
- かやぶきのお宿 またべ
民宿またべ是另一个由有限会社かやぶきの里运营的设施，虽然价格较久や廉宜，但入住人数没有久や那么多。[6]
美山町的特别活动
【农历新年特别企划】美山雪灯廊祭
新年特别企划！不要错过美山茅草屋村落一年一度的雪灯廊祭！漫步于雪灯廊感受浪漫的气氛，开启你的最美新年。保留传统建筑的村落与居住淳朴人们的美山，一年的这个时候最为热闹，为雪灯放上蜡烛，路两旁的雪灯为冬夜增添了梦幻与温暖的色彩，你不单可以在古村看风景，还可以拿起工具，堆起属于自己的雪灯，在白雪世界中体验极致的浪漫。当然也不要错过小巧可爱的美山牛乳工坊，以美山生产的牛奶所制成的各式口味冰淇淋，真的非常美味，在寒冷的冬季品尝美味冰淇淋，也是一番奇妙体验。[7]
“一齐放水”
茅葺民家的屋顶全由茅草制成，一旦燃烧就会十分危险。在2000年，美山民俗资料馆发生火灾，母屋(主屋)和纳屋(谷仓)不幸全被烧毁。在2002年民俗资料馆重建好的同时，聚落内各处亦增设了62个自动洒水枪，防患火灾于未然。
而每年五月和十二月聚落会举行二回称为“一齐放水”的消防演习活动，全村的消防喉同时测试洒水，仿似精心策划的演出，蔚为奇观，吸引了不少游人远道前来看这全长约五分钟的放水。自动洒水枪平常收藏在小屋型的收纳箱中，遇上火灾时只要在系统一按，所有小屋的屋顶就会自动打开洒水灭火。[8]
美山村的茅草屋与白川乡合掌村的茅草屋有什么不同
* 【切妻造】 白川鄉合掌村的主要建築形式，是日本傳統鄉村的建築形式。「合掌建築」指的是將兩個建材合併成叉手三角形狀且用稻草蘆葦來鋪屋頂，在白川地區又被稱為「切妻合掌建築」，其特徵是兩邊的屋頂像是一本打開的書一樣，成一個三角形狀，這也是因應白川地區雪茫的自然條件而發展出來的。 * 【寄棟造】 和簡單人字形的「切妻造」相比，屋頂若以四面屋坡且具水平屋脊之形式建造，就是「寄棟造」了。「寄棟造」的住屋有利於雨水的流動，但對於小屋來說就不像「切妻造」住家的換氣效果那麼良好。但是我們能在日本的許多世界遺產當中發現「寄棟造」的蹤跡，例如位於奈良的東大寺大佛殿、唐招提寺金堂等，都是著名的「寄棟造」建築。 * 【入母屋造—北山型民家】 美山町的茅葺之里就為北山型民家，建築樣式則是混合上半為切妻造、下部為寄棟造的入母屋造。在抵禦日本冬季豪雪的同時保有了京都建築纖細的美學。[9]