翡翠餐飲集團檢視原始碼討論檢視歷史
翡翠餐飲集團有限公司[1] [2],(英語:Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte Limited),香港一家飲食集團,是在1991年(「翡翠酒家」成立年份)於新加坡成立。最重點是旗下翡翠拉麵小籠包(英語:Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao ),被米其林指南於2009年至2013年期間獲選推介餐廳。
簡介
翡翠餐飲集團在1992年,由當時香港上市公司雅域集團有限公司(南南資源實業有限公司(1229.HK)前身)創辦人葉耀東,他以200萬美元(1560萬港元)進行收購該公司股權。
目前的業務在香港、新加坡、中國大陸、印尼、韓國、泰國、越南、菲律賓和美國經營中式餐飲和烘焙店,品牌為「翡翠拉麵小籠包」(2000年成立)、「翡翠潮人潮食」、「面面圓」、「翡翠雲臺」(2012年成立)、「翡翠小廚」、「翡翠皇宮酒家」、「翡翠韓國參雞湯及燒烤店」、「翡翠酒家」、「Presto By Crystal Jade」和「翡翠上海酒家」[3]。
由於葉耀東的家中獨女無意接手經營,在2014年4月尾,法國酩悅·軒尼詩-路易·威登集團旗下基金L Capital Asia以1億美元(7.7億港元)收購該公司股權,這次是要開拓中東歐洲市場,如果交易成功,將會是繼投資明豐珠寶、Cova(意大利著名咖啡店)、英皇鐘錶珠寶等最大宗交易[4][5][6][7][8]。
參考資料
- ↑ 翡翠餐飲集團,翡翠餐飲集團官網
- ↑ 翡翠餐飲集團:新加坡米其林美食插旗台灣,東森旅遊雲,2018-5-31
- ↑ 翡翠餐飲集團有限公司簡介 網際網路檔案館的存檔,存檔日期2014-06-05.
- ↑ LV斥7.7億買翡翠小籠包蘋果日報2014年5月1日
- ↑ 傳LVMH斥1億美元收購翡翠拉麵小籠包阿思達克財經網2014年4月30日
- ↑ LVMH筍價8億買翡翠拉麵 亞太逾百分店 估值遠遜翠華明報2014年5月1日
- ↑ LVMH收購翡翠拉麵小籠包大公報2014年5月1日
- ↑ LVMH 7.8億購翡翠拉麵小籠包文匯報2014年5月1日