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脆皮豆沙包

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脆皮豆沙包，是由低筋面粉150克，细砂糖25克，

少许泡打粉等材料组成的甜点食物。有着外酥里嫩的口感。

中文名脆皮豆沙包

原 料低筋面粉150克

配 料细砂糖25克，少许泡打粉

菜 系甜点

口 感外酥里嫩

原料

低筋面粉150克，细砂糖25克，少许泡打粉

做法

1、加温水把原料和成柔软的面团，醒40分钟。

2、醒好的面扑上面粉，揉好，分成小季子，每个季子压成面片，放入豆沙，揉成小元包。

3、为了上型，可以放月饼模子里按了一下。

4、200度预热，上下火烤10分钟拿出，在蛋液里滚一下，继续烤10分钟即可。