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米饭、青椒、玉米粒为原料的美食
芝士焗香肠炒饭是一道以米饭（隔夜）、青椒、玉米粒为主要食材制作的美食。
菜 名芝士焗香肠炒饭难 度普通
主 料米饭（隔夜）、青椒、玉米粒、鸡蛋、香肠粒辅 料盐、鸡精、芝士
1.准备材料，主副料切粒备用
2.香肠下锅爆香，入青椒玉米后，倒入米饭翻炒
3.倒入蛋液，米饭包裏上蛋汁
4.盛出，到这步扬州炒饭己做好
5.铺上刨好的芝士丝
6.烤箱6到8分钟
7.烤好出炉，可用微波炉代替烤箱
8.看拉丝效果，芝士用马苏里拉奶酪效果最好![1]