芝士紫菜包饭查看源代码讨论查看历史
| 芝士紫菜包饭 |
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以大米、海苔为主料的食品芝士紫菜包饭，以大米、海苔为主料的食品。
中文名芝士紫菜包饭
分 类饭主要食材大米，海苔
材料
大米150克， 海苔1片， 蛋皮适量， 火腿肠1根，
腌萝卜适量, 白醋15克, 白砂糖3克,
盐1克, 胡萝卜1根， 早餐芝士一片,
做法
1. 米饭蒸好后焖10分钟，拌入盐、糖、白醋。上手捏一捏让米饭紧一些。盖上湿布，等凉至手温。
2. 胡萝卜、腌萝卜、火腿肠、芝士、蛋皮切条。不用一气呵成，
当然能切长条的话最方便啦。胡萝卜如果不喜欢生的可以用开水过一下断生。
3. 在寿司帘上铺上海苔，在铺上一层米饭，不要太厚，否则卷起来容易裂。
4. 在近手处依次铺上原料，我喜欢全部芝士都铺上去嘿嘿嘿嘿。
5. 先用手卷起来。
6. 在把卷卷放回近手处，用寿司帘裹紧。使！劲！儿！捏！这样才不会松。
7. 最后打开~切~吃~放入便当盒~[1]