芝士紫菜包飯檢視原始碼討論檢視歷史
| 芝士紫菜包飯 |
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以大米、海苔為主料的食品芝士紫菜包飯，以大米、海苔為主料的食品。
中文名芝士紫菜包飯
分 類飯主要食材大米，海苔
材料
大米150克， 海苔1片， 蛋皮適量， 火腿腸1根，
醃蘿蔔適量, 白醋15克, 白砂糖3克,
鹽1克, 胡蘿蔔1根， 早餐芝士一片,
做法
1. 米飯蒸好後燜10分鐘，拌入鹽、糖、白醋。上手捏一捏讓米飯緊一些。蓋上濕布，等涼至手溫。
2. 胡蘿蔔、醃蘿蔔、火腿腸、芝士、蛋皮切條。不用一氣呵成，
當然能切長條的話最方便啦。胡蘿蔔如果不喜歡生的可以用開水過一下斷生。
3. 在壽司簾上鋪上海苔，在鋪上一層米飯，不要太厚，否則捲起來容易裂。
4. 在近手處依次鋪上原料，我喜歡全部芝士都鋪上去嘿嘿嘿嘿。
5. 先用手捲起來。
6. 在把卷卷放回近手處，用壽司簾裹緊。使！勁！兒！捏！這樣才不會松。
7. 最後打開~切~吃~放入便當盒~[1]