花生夹心巧克力棒查看源代码讨论查看历史

花生夹心巧克力棒

原图链接来自 搜狗 的图片

零食这种东西,一个人没想起它们的时候,不馋。看到别人吃得津津有味的时候,特馋！

比如,在办公室里,如果有同事每天都带好吃的去,你馋不？

今天的这款巧克力棒,相当的解馋。松脆.香滑,上班困了乏了的时候,来上两根,感觉忒棒。

这款巧克力棒,它的基本“构架”其实就是普通的泡芙面团。泡芙面团除了制作可口的泡芙,

稍加变化,还能带来很多新鲜的感觉。如果你做泡芙很成功,做今天这个巧克力棒,就更会得心应手了哈。

中文名花生夹心巧克力棒主要食材低筋面粉，花生酱

材料

低筋面粉35g， 花生酱， 牛奶巧克力适量， 鸡蛋1个，

做法

1. 蛋清蛋黄分离，将蛋清打发成硬性发泡

2. 蛋黄打散

3. 蛋清蛋黄翻拌融合

4. 筛入低筋面粉，翻拌均匀成为饼干面糊

5. 把面糊装入裱花袋，挤成长条状。烤箱预热190度，烤10分钟

6. 烤好后的饼干

7. 取一块饼干，在平面抹上花生酱

8. 用另一块附上去，形成夹心饼干

9. 奶油巧克力隔水融化

10. 用刷子把巧克力溶液刷在饼干上，放在架子上晾干即可~