花生夾心巧克力棒檢視原始碼討論檢視歷史

花生夾心巧克力棒

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

零食這種東西,一個人沒想起它們的時候,不饞。看到別人吃得津津有味的時候,特饞！

比如,在辦公室里,如果有同事每天都帶好吃的去,你饞不？

今天的這款巧克力棒,相當的解饞。鬆脆.香滑,上班困了乏了的時候,來上兩根,感覺忒棒。

這款巧克力棒,它的基本「構架」其實就是普通的泡芙麵團。泡芙麵團除了製作可口的泡芙,

稍加變化,還能帶來很多新鮮的感覺。如果你做泡芙很成功,做今天這個巧克力棒,就更會得心應手了哈。

中文名花生夾心巧克力棒主要食材低筋麵粉，花生醬

材料

低筋麵粉35g， 花生醬， 牛奶巧克力適量， 雞蛋1個，

做法

1. 蛋清蛋黃分離，將蛋清打發成硬性發泡

2. 蛋黃打散

3. 蛋清蛋黃翻拌融合

4. 篩入低筋麵粉，翻拌均勻成為餅乾麵糊

5. 把麵糊裝入裱花袋，擠成長條狀。烤箱預熱190度，烤10分鐘

6. 烤好後的餅乾

7. 取一塊餅乾，在平面抹上花生醬

8. 用另一塊附上去，形成夾心餅乾

9. 奶油巧克力隔水融化

10. 用刷子把巧克力溶液刷在餅乾上，放在架子上晾乾即可~