芸薹
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中文名称 芸薹 拉丁学名 Brassica campestris L. var. campestris 别称 薹芥，芸苔，油菜 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚纲 五桠果亚纲 目 白花菜目 族 芸薹族 |
芸薹（拉丁学名：Brassica campestrisL.），十字花科芸苔属植物。它为二年生草本，高30~90厘米，叶柄宽，长2~6厘米，基部抱茎。其总状花序在花期成伞房状，以后伸长；花鲜黄色，直径7~10毫米；萼片长圆形，长3~5毫米，直立开展，顶端圆形，边缘透明，稍有毛。它产于陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川，甘肃等地。
目录
信息
种中文名：芸薹
种拉丁名：Brassica campestris Linn.
科中文名：十字花科
科拉丁名：Brassicaceae
属中文名：芸薹属
属拉丁名：Brassica
命名来源：(唐本草)[][1]
形态特征
油菜又名菜薹。二年生草本，高30-90厘米；茎粗壮，直立，分枝或不分枝，无毛或近无毛，稍带粉霜。基生叶大头羽裂，顶裂片圆形或卵形，边缘有不整齐弯缺牙齿，侧裂片1至数对，卵形；叶柄宽，长2-6厘米，基部抱茎；下部茎生叶羽状半裂，长6-10厘米，基部扩展且抱茎，两面有硬毛及缘毛；上部茎生叶长圆状倒卵形、长圆形或长圆状披针形，长2.5-8(-15)厘米，宽0.5-4(-5)厘米，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有波状细齿。总状花序在花期成伞房状，以后伸长；花鲜黄色，直径7-10毫米；萼片长圆形，长3-5毫米，直立开展，顶端圆形，边缘透明，稍有毛；花瓣倒卵形，长7-9毫米，顶端近微缺，基部有爪。长角果线形，长3-8厘米，宽2-4毫米，果瓣有中脉及网纹，萼直立，长9-24毫米；果梗长5-15毫米。种子球形，直径约1.5毫米。紫褐色。花期3-4月，果期5月。[2]
分布区域
主产区是长江流域和西北。
生长环境
为栽培植物，喜肥沃，湿润的土地。
药用价值
芸薹，中药名。为十字花科植物油菜BrassicacampestrisL.的根、茎和叶。主产区是长江流域和西北。具有凉血散血，解毒消肿之功效。用于血痢，丹毒，热毒疮肿，乳痈，风疹，吐血。[3]
【出处】出自《唐本草》。
【拼音名】Yún Tái
【英文名】Stem and leaf of Bird Rape
【别名】胡菜、寒菜、薹菜、芸薹菜、薹芥、青菜、红油菜。
【来源】药材基源：为十字花科植物油菜的根、茎和叶。
拉丁植物动物矿物名：Brassica campestris L.
采收和储藏：2-3月采收，多鲜用。
【生境分布】
生态环境：为栽培植物，喜肥沃、湿润的土地。
资源分布：主产区是长江流域和西北。
【性味】辛；甘；性平
【归经】肺；肝；脾经
【功能主治】凉血散血；解毒消肿。主血痢；丹毒；热毒疮肿；乳痈；风疹；吐血
【用法用量】内服：煮食，30-300g；捣汁服，20-100ml。外用：适量，煎水洗或捣敷。
【注意】
1.麻疹后、疮疥、目疾患者不宜食。
2.《百病方》：狐臭人食之，病加剧。
3.《随息居饮食谱》：发风动气，凡患腰脚口齿诸病。及产后、痧痘、疮家痼疾，目证，时感皆忌之。
【各家论述】
1.《千金·食治》：主腰脚痹，又治油肿丹毒。
2.《唐本草》：主风游丹肿，乳痈。
3.《本草拾遗》：破血，产妇煮食之。又捣叶敷赤游轸。
4.《日华子本草》：治产后血风及瘀血。
5.《开宝本草》：破症瘕结血。
6.《本草纲目》：治瘭疽，豌豆疮，散血消肿。
7.《随息居饮食谱》：破结通肠。
8.《四川中药志》：治吐血。