茯苓麦冬粥是一道以茯苓、麦冬,粟米等为主要食材制作的美食。
中文名茯苓麦冬粥主要食材茯苓、麦冬,粟米
分 类粥汤类功 效宁心安神,养阴清心,除烦热
茯苓、麦冬各15g,粟米100g。
粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。
每日2次。
本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。用于心阴不足,
心胸烦热,惊悸失眠,口干舌燥。还可用于二尖瓣疾病患者的食疗。
源于《圣惠方》。[1]