草莓牛奶麦芬查看源代码讨论查看历史

清炖狮子头

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草莓牛奶麦芬，制作原料主要有草莓等。

中文名草莓牛奶麦芬主要食材面粉200G、果味牛奶50G、植物油100G

辅 料白砂糖70G、鸡蛋2个

工 艺烤

烘焙

200度、中层、20分钟左右

制作步骤

1、在碗中倒入植物油，加入鸡蛋、白砂糖

2、搅打均匀

3、倒入果味牛奶50克

4、加入牛奶后搅拌均匀

5、面粉、泡打粉混合过筛入液体混合

6、用刮刀切拌，搅拌到干性材料湿润即可，此时面糊还存有小颗粒面粉疙瘩，也不要再搅拌了以免出筋

7、拌好的面糊静置15-20分钟

8、将面糊装入小纸杯里，六七分满即可（喜欢的话可以放几个葡萄干或是小坚果）

9、送进烤箱，200度、中层、20分钟