荷花

荷花

荷花自古就有許多不同的名稱,例 如·荷華、蓮花、荷、芙渠、芙蓉等,在我國的文獻中很早就有記載, 例如:《詩經•鄭風》•「山有扶蘇 隰有荷華」

“荷"被稱為活化石,是被子植物中起源最早的植物之一。在中國的阿莫爾河(今黑龍 江)、黃河、長江流域及北半球的沼澤湖泊中頑強地生存下來”大約過了九千年,原始人類 開始出現人為了生存,採集野果充饑,不久便發現這種花”的野果和根節(即蓮子與藕)不僅可以食用,而且甘甜清香,味美可囗。

一直到西元前五六千年的新石器時代,隨著農耕文化的出現,人類對荷花關始了進一步的瞭解。當時的人類為了生活上對水的需求,一般都定居河岸湖畔或有天然泉水的沼澤地 帶,而這些地帶合是野生荷花主要的分佈區域。從出土文物看:在河南省鄭州市北部大河村發掘的“仰紹文化”房基遺址,發現室內臺面上有炭化糧食和兩蓮子,經測定,距今有五千 年的歷史。人在不斷的生產勞動中,對朝夕相處的荷花的生長習性、生存環境等積累了豐 富的感性認識,為中國古老的荷花文化的產生發展奠定的良好的基礎。 有野生的荷花。古植物學家徐仁教授,曾在柴達木盆地發現荷葉化石,距今至少有1000萬年。1973年在浙江余姚縣距今7000年前的"河姆渡文化"遺址出土的文物中, 發現有荷花的花粉化石,同年又在河南鄭州市距今5000多年前的"仰紹文化"遺址中發現兩粒炭化蓮子。西周初期(西元前11世紀),古人食用蔬菜約40餘種,藕是其中之一。

目录

荷花？蓮花？

提到「蓮」、「荷」,常有人問到它們的不同,其實兩個名稱指的都是同一物。然而古人的「荷」與「蓮」是指其不同的部位,東漢玄 的《毛詩鄭箋》•「芙蕖之莖曰荷,」 意思是説芺蕖的莖作荷,明朝毛晉 注解的《陸氏詩疏廣要》•「荷以何物為義,故通于負荷之 。」認為荷有負荷的意思,可以把葉支撐起來。漢代許的《説文解字》則 有不同的見解:「荷,扶渠葉。」他認為荷是指荷花的葉子,使得荷所指的部位出現了第二種説法。

對於「蓮」的説法則相當一致,都 是指它的「果實」,也就是我們所説的 (花托)這個部位,例如:《爾 雅•草》:「荷,芙渠;其莖茄,其 葉,其本蔤,其華萏,其實,其 根藕,其中的,的中。」意恩是説荷 花就是芙渠,它的莖稱作「茄」,葉 作「蕸」,根作r蔤」,花年 菡萏」,果實稱作「蓮」,根稱作 「」,種子稱作「的」,種子的中心 稱作「」。三國時代吳國陸璣《毛詩 葟木鳥蟲魚疏》也説:「荷,芙蕖; 氵工呼荷,其莖茄,其葉,其花未發 為函,已發為芙葇,其實。」陸 和《爾雅》所稱的蓮都是指荷花的果 合以上古籍所載的訊息,我們得 知:荷蓮最早是分別指稱物的不同部位,不過日久之後,便形淆了,現 在以「荷」跟「蓮」稱整個植株,已 成現代約定俗成的習慣了。

所以，現代來說，荷花就是蓮花、蓮花就是荷花，與睡蓮同屬「睡蓮科」，但分別是「蓮屬」及「睡蓮屬」。從外觀上，最簡易的區別，就是荷花的葉片挺立出水面，葉面呈現碗公形狀，有微毛，可盛裝水珠；而睡蓮的葉片則是圓形平躺浮貼在水面上

荷入古人詩文

荷之于中国是一种古老的植物，因此很早（至少先秦时期）就出现在诗文中。

自古以来人们赞頌荷莲的诗文有很多,《古今图书集成—草木典》中就收集了 400 多首.由此可见古人对荷莲是情有独钟。崇尚其纯洁高贵的气质,同时又取其寓意,象征连(莲)生贵子.来表达人们的美好愿望,古人爱莲一是因其品行高洁.二是因其为多子植物.符合人们祈求子嗣繁衍的传统.后来人们又以其吉样寓意而衍生出各种离息,如"一品清廉"、"害得连科"、"并蒂同心"等。

• 先秦·佚名《诗经－澤陂》：彼澤之陂，有蒲與荷。有美一人，傷如之何？寤寐無爲，涕泗滂沱。彼澤之陂，有蒲與蕳。有美一人，碩大且卷。寤寐無爲，中心悁悁。彼澤之陂，有蒲菡萏。有美一人，碩大且儼。寤寐無爲，輾轉伏枕。

• 战国·屈原《离骚》：製芰荷以為衣兮，集芙蓉以為裳。

• 战国·屈原《九歌－河伯》：乘水車兮荷蓋，駕兩龍兮驂螭。

• 到了南北朝,因「蓮」與「憐」相通,以蓮喻愛情,詩人創作了 許多《採蓮曲》。如南朝樂府《西洲曲》:「採蓮南塘秋,蓮花過人 頭。低頭弄蓮子,蓮子清如水。」還有很有名的《江南》:「江南可 採蓮,蓮葉何田田,魚戲蓮葉間,魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西魚戲蓮 葉南,魚戲蓮葉北。」。

• 唐·李白《采莲曲》：梁朝就有《采莲曲》这个美丽的诗题了,及至唐代,采莲之俗更盛行于江南。名号“青莲居士”的李白,其《采莲曲》就曾经写道：若耶溪旁采莲女,笑隔荷花共人语。日照新妆水底明,风飘香抉空中举。岸上谁家游冶郎,三三五五映垂杨，紫骝嘶人落花去,见此踟躕空断肠。

• 唐·白居易《采莲曲》：菱叶索波荷贴风,荷花深处小船通。逢郎欲语低头笑,碧玉搔头落水中。

• 唐·王昌龄《采莲曲》：吴姬越艳楚王姐,争弄莲舟水湿衣。来时浦口花迎人,采罢江头月送归

• 唐·李商隐《赠荷花》：世間花葉不相倫，花入金盆葉作塵。 惟有綠荷紅菡萏，卷舒開合任天真。 此花此葉常相映，翠減紅衰愁殺人。

• 宋·杨万里《晓出净慈寺送林子方》：毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

• 宋·周敦颐《爱莲说》：水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人盛爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖（迎骄阳而不惧，出淤泥而不染），中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉！予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。噫！菊之爱，陶后鲜有闻。莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣。

唐人寫荷花還多半不脫南北朝憐呀愛呀的路子。後來有個詩畫家王 維,大家都知道。他家有個大園子,叫「輞川別業」,他經營出了 「輞川二十景」,自以為得意,書成二十景的書,毎幅書上題了詩 流傳至今。於是成就了「詩中有畫,畫中有詩」。 這樣的詩情畫意成了後代文人經營園林的主要目標。這二十景中 有一景為「臨湖亭」,《輞川二十景及詩》曰.「輕舸迎仙客,悠悠 湖上來,當軒對尊酒,四面芙蓉開。」乘輕舟而入荷花塘,登觀荷 亭,亭中有酒可喝,四周有荷花可賞、飲酒賦詩,何等雅事。後來造 園,但凡有湖,多半留一角植荷蓮、臨湖建亭或建台以觀賞,是為定 式。 王維寫荷蓮突破了南朝只講憐呀愛呀的老路子,就寫山水景色

名画家笔下的荷花

• 流传至今的最早的画则要数南宋吴炳的《出水英蓉》。南宋画院吴炳的《出水英蓉》,生动细腻地刻画了荷花清新脱俗的优雅气质。
• 此外,宋徽宗赵估的《池塘晚秋》把直立的荷叶处理在横幅构图中,疏落的布局传达了深秋的气氛。
• 明末大画家陈洪缓,当时有"南陈北崔" (崔子忠)的美誉。晚年所作《荷花鸳鸯图》汕墨笔沉着古拙,生意迸发,设色浓艳而又宁静高古。
• 明朝水墨写意画家徐渭作《墨花九段卷》,中有荷花一卷,画旁还题诗一首: "拂拂红香满镜湖,采莲人静月明孤。“
• 清初恽寿平的《出水英蓉图》,继承了北宋徐崇嗣的笔法,湿笔疽染,轻敷淡彩,风格秀丽温雅,受当时画家所称绝。深受同时期的王时敏称贺之: "画莲独步于海内"。
• 清初畫家朱耷(八大山人)有-張名畫《殘荷山鳥》,畫中之荷 雖殘仍昂首挺立,山鳥雖小,但眼光直露,很有意思。
• 吴昌硕的画以花卉、果蔬居多。喜泼墨写意,运笔苍老雄健,朴茂奇丽,笔墨淋漓,气势磅礴,风格独出。他的《夏、荷花》主要表现水池旁边的一丛盛开的白荷花,但池水不皱,叶不翻动荷花"洁怜根似玉,淸到叶倶香。"这是吳昌硕对荷花的燹词。从这里可以看出他对这种出汙泥而不染的"君子之花"的珍爱。相传八大山人画荷,往往将一瓯墨汁泼在纸上,用禿笔扫花,生意盎然。
• 潘天寿的《红莲图》上题有"映日荷花别样红" ,是其代表作之一。画面上荷花盛开,欣欣向荣,热情歌颂社会主义祖国繁荣兴旺的景象。他的荷画开创了奋发向上的新画风。
• 現代畫家齊白石也書過一幅《殘荷》,題曰·「山池八月污泥塘,猶有殘荷八瓣紅。笑語牡丹無厚福,收場還不到秋風。」
• 現代畫家張大千稱自「荷癡」。他說.「賞荷、畫荷,一輩子都不會厭倦。」年年有荷畫作 品。他畫的荷花得益於八大山人和石濤。
• 畫家黃永玉先生也號稱「荷癡」。周恩來去世時,他畫了一幅立軸《荷花》以紀念。

• 谈到画荷,在清初有位一向不大为人们所知道的画荷专家唐荣,画属悍寿平一系。因为他善写“蒲塘菌苔,游鱼萍影” ,人称“唐荷花”。《红莲图》是他送给王叠的一件不可多得的艺术珍品。王时敏、王篮、王置、笃重光对这幅《红莲图》赞不绝口,连悍寿平也一再品题其画: “没骨图成敌化工,药房荷盖尽含风。“