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葡萄甜羹

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中文名葡萄甜羹主要食材红薯粉，葡萄干

分 类甜品，汤羹

材料

红薯粉50克， 葡萄干30克， 凉水若干, 白开水150克,

做法

1. 葡萄干用温水浸泡后洗净备用

2. 红薯粉先用些凉水搅匀，具体用量不定，主要让粉可以湿润保持浓稠，方便接下来冲泡的过程中不结块。

3. 缓缓加入温开水，边用中小火加热，倒入葡萄干，不停地搅拌，直至变成透明的浓稠状即可关火食用。