葫芦 （葫芦科葫芦属植物）

葫芦 （葫芦科葫芦属植物）

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葫芦，拉丁学名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等。

葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。 葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干，掏空其内，做盛放东西的物件。

目录

基本信息

• 中文名： 葫芦
• 别名： 嘎贝哲布（藏名），葫芦壳、抽葫芦、壶芦、蒲芦
• 界： 植物界
• 门： 被子植物门 Angiospermae
• 纲： 双子叶植物纲 Dicotyledoneae
• 亚纲： 合瓣花亚纲 Sympetalae
• 目： 葫芦目 Cucurbitales
• 科 葫芦科 Cucurbitaceae
• 族 南瓜族 Trib. Cucurbiteae
• 亚 族 葫芦亚族 Subtrib. Cucumerinae
• 属 葫芦属 Lagenaria
• 种： 葫芦
• 分布区域： 中国各地栽培，世界热带到温带地区广泛栽培
• 中文学名： Lagenaria siceraria (Molina) Standl.

形态特征

一年生攀援草本；茎、枝具沟纹，被粘质长柔毛，老后渐脱落，变近无毛。

叶柄纤细，长16-20厘米，有和茎枝一样的毛被，顶端有2腺体；叶片卵状心形或肾状卵形，长、宽均10-35厘米，不分裂或3-5裂，具5-7掌状脉，先端锐尖，边缘有不规则的齿，基部心形，弯缺开张，半圆形或近圆形，深1-3厘米，宽2-6厘米，两面均被微柔毛，叶背及脉上较密。卷须纤细，初时有微柔毛，后渐脱落，变光滑无毛，上部分2歧。雌雄同株，雌、雄花均单生。

雄花：花梗细，比叶柄稍长，花梗、花萼、花冠均被微柔毛；花萼筒漏斗状，长约2厘米，裂片披针形，长5毫米；花冠黄色，裂片皱波状，长3-4厘米，宽2-3厘米，先端微缺而顶端有小尖头，5脉；雄蕊3，花丝长3-4毫米，花药长8-10毫米，长圆形，药室折曲。

雌花花梗比叶柄稍短或近等长；花萼和花冠似雄花；花萼筒长2-3毫米；子房中间缢细，密生粘质长柔毛，花柱粗短，柱头3，膨大，2裂。

果实初为绿色，后变白色至带黄色，由于长期栽培，果形变异很大，因不同品种或变种而异，有的呈哑铃状，中间缢细，下部和上部膨大，上部大于下部，长数十厘米，有的仅长10厘米（小葫芦），有的呈扁球形、棒状或构状，成熟后果皮变木质。种子白色，倒卵形或三角形，顶端截形或2齿裂，稀圆，长约20毫米。花期夏季，果期秋季。

生境分布

排水良好、土质肥沃的平川及低洼地和有灌溉条件的岗地。忌西瓜等瓜类重迎茬。

中国各地栽培。亦广泛栽培于世界热带到温带地区。

收藏价值

在古人看来，葫芦嘴小肚大的外形，可以很好的吸收住宅之内的上佳气场，而对于不好的气场则可以进行有效的抑制、阻遏，从而营造一个适宜的家居环境。因此，古时候的豪门大族多在家中供养几枚天然葫芦，置于中堂之上，认为有化煞收邪、趋吉避凶之妙用。古代吉祥图案中有不少关于葫芦的题材，如“子孙万代”、“万代盘长”等。有些民家在屋梁下，悬挂着葫芦，其称之为“顶梁”，据说有此措施后，居家比较平安顺利；较讲究的民众，则用红绳线串绑五个葫芦，称为“五福临门”。在台湾的乡间，流传一句谚语：“厝内一粒瓠，家风才会富”，意思是说，在家里摆放一个葫芦，才会发财、富有。床头放葫芦促进夫妻感情。

人们喜爱葫芦，因为它爱生长，能蔓延，多果实，这一特色，恰恰与人类的原始母性崇拜和希望子孙繁衍的愿望相结合。借物抒情，于是产生了人们对葫芦的钟爱和崇拜。从而也衍生出许多相应的神话和吉祥福瑞故事。代代相传，葫芦就成了人们心目中值得信赖的，增寿、降瑞、除邪、保福、佑子孙的吉祥物。

制作工艺

种类

（一）葫芦烙画技法，（二）葫芦雕刻技法（三）葫芦漆艺技法（四）葫芦范制技法（五）葫芦勒扎技法(六）葫芦押花技法（七）葫芦针刻技法（八）葫芦结扎技法（九）葫芦彩绘技法（十）葫芦镶嵌技法（十一）葫芦编制技法（十二）葫芦剪接技法（十三）葫芦灯制作技法（十四）葫芦笔筒制作技法（十五）葫芦虫具制作技法，（十六）葫芦花瓶制作技法（十七）葫芦鸟巢制作技法（十八）葫芦鸽哨制作技法（十九）葫芦酒制作技法（二十）葫芦音箱制作技法（二十一）葫芦首饰制作技法（二十二）葫芦果脯制作技法（二十三）葫芦小菜制作技法（二十四）葫芦瓜子制作技法，（二十五）葫芦干丝制作技法（二十六）葫芦乐器制作技法（二十七）葫芦酒具制作技法（二十八）葫芦修饰技法（二十九）葫芦表制作技法（三十）葫芦包制作技法（三十一）葫芦吊牌制作技法（三十二）葫芦动物制作技法（三十三）葫芦罐制作技法（三十四）葫芦壶制作技法（三十五）葫芦花篮制作技法（三十六）葫芦人物制作技法（三十七）葫芦日用品制作技法（三十八）葫芦勺制作技法（三十九）葫芦社火制作技法（四十）葫芦塑骨技法制作工具