葱油素粿条
粿条是米浆做成的粉条,我们叫粿条。 吃出健康,解决假胖。赶紧拌个葱油素粿条,能增饱又减脂。
葱油素粿条的用料
- 粿条500g
- 䓤适量
- 红辣椒适量
- 油适量
- 芝麻油适量
- 海苔肉松适量
- 白芝麻适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
葱油素粿条的做法
- 一碗下肚,午餐就解决了。
- 管饱又减脂
- 市场买回粿条
- 䓤洗净切葱花
- 辣椒跺碎
- 烧锅热油,下入葱花辣椒碎。
- 爆香
- 加入适量蚝油、酱油、芝麻油拌匀。
- 另起锅烧开水
- 把粿条焯熟
- 沥干水份放入大一点的盆里。
- 勺入适量葱油。
- 拌匀
- 装碗,加入适量海苔肉松、熟芝麻、香菜调味即可。[1]
参考文献