蒜香奶油烤鸡腿查看源代码讨论查看历史
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蒜香奶油烤鸡腿 不按套路出牌的我又来了！今天妈妈说家里有鸡腿儿，我就想到了不记得是在意大利还是俄罗斯吃的一种奶油味道的鸡腿儿！但是呢想到一天天无所事事，活动地点从卧室到客厅到卫生间到阳台，这么大运动量，那不得做个健身餐啊！好得我也曾是个专业的健身教练！中西合璧的配料方式，是你永远无法想象的味道！我做料理的味道有多惊喜呢？打个比方，我经常做饭给我的同事吃，我每次做完所有菜出来的时候一点不夸张，啥都没有毛都不剩！第一次我纳闷是不是我做少了！后来发现不是那么回事！他们评价都是他们从没吃过的味道！“怎么会这么好吃”！还要隔三差五的提醒我，是不是该聚聚了！！ 说了太多了，只想说只要你手能动你就能做出来这么低智商的高级菜！ 蒜香奶油烤鸡腿的用料
- 小鸡腿13个
- 洋葱四分之一
- 大蒜5瓣
- 土豆一个
- 盐适量
- 糖一点
- 酱油4大勺
- 蚝油一大勺
- 橄榄油一小勺/可不放
- 孜然一小勺
- 黑胡椒粉一点
- 辣椒粉不辣的为了上色一点
- 老干妈一勺
- 灵魂调理-酸奶三分之二盒
- 酒（随意）两大勺
- 姜一小块
- 大葱一小段一小段
蒜香奶油烤鸡腿的做法
- 小鸡腿洗干净，多泡一会儿，去血水，沥干！在肉多的地方划一刀，备用！用鸡翅、翅尖都可以！
- 洋葱大葱切丝，土豆切块，蒜变蒜泥！
- 放入所有的调味料，充分搅拌一分钟，让它们尽情的吸收味道30分钟以上！这个时候就是我用掉另外1/3酸奶的时候了！做了一份超好吃的低油粗粮曲奇！菜谱稍后就到位！
- 腌制好的摆在烤盘上！200度烤30分钟，每家烤箱不一样，看成色，我又追加180度20分钟！
- 这是30分钟以后的，而封面是追加10分钟以后的！信我的 烤的上色后，汤汁收到了肉里面，土豆焦焦的感觉，什么生活烦恼啊，小人啊，都滚远一点吧！关键是高蛋白，低脂肪！
- 要是再淋上点奶酪........沃的天！！
- 补一张调料全家福[1]