蒸菜好吃不上火，还能最大程度的保持食材的营养。
在炎热的夏天，正是吃丝瓜的时节，一盘蒸丝瓜很好吃。
中文名蒸丝瓜节主要食材丝瓜，蒜蓉
分 类蒸
丝瓜一根, 蒜蓉4瓣,
1. 丝瓜切节后排在碟子上，蒜蓉炒香后加入适当的酱油搅拌，浇在丝瓜上。
2. 开水蒸大概4-6分钟，看蒸熟就可散上葱花上桌！[1]
