蒸菜好吃不上火，還能最大程度的保持食材的營養。
在炎熱的夏天，正是吃絲瓜的時節，一盤蒸絲瓜很好吃。
中文名蒸絲瓜節主要食材絲瓜，蒜蓉
分 類蒸
絲瓜一根, 蒜蓉4瓣,
1. 絲瓜切節後排在碟子上，蒜蓉炒香後加入適當的醬油攪拌，澆在絲瓜上。
2. 開水蒸大概4-6分鐘，看蒸熟就可散上蔥花上桌！[1]
