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蚝油三丝杏鲍菇
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>蚝油三丝杏鲍菇</big> ''' |- | [[File:A93d312f8f7b6cbd7f4a5752bb2e3347.jpg|缩略图|居中|[http://img.naoqiu.com/p/20110406/a93d312f8f7b6cbd7f4a5752bb2e3347.jpg 原图链接][http://shipu.naoqiu.com/menu-41635.html来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''健康功效'''== 杏鲍菇:活血化瘀 洋葱:活血化瘀 酱油:活血化瘀 =='''食材用料'''== 杏鲍菇 200克 熟火腿 20克 [[红甜椒]] 30克 黄甜椒 30克 洋葱 30克相克食物 蚝油 1大滴<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-66891.html 蚝油三丝杏鲍菇],搜狗, 2018-04-13</ref> [[橄榄油]] 盐 少许 酱油 少许 蚝油三丝杏鲍菇的做法 杏鲍菇洗净,切丝。 红、黄甜椒分别洗净,去蒂去籽,切丝。洋葱洗净,切丝。熟火腿切丝,备用。 炒锅上火,倒入橄榄油烧热,放入洋葱丝炒香。 下入杏鲍菇煸炒。 待菇变得滑软时倒入蚝油翻炒。下红、黄甜椒丝同炒,炒至断生时加少许盐和酱油调味。 放入火腿丝炒匀即可。 =='''小贴士'''== 蚝油和火腿本身均有盐味,所以盐和酱油一定要少加,口味清淡者甚至可以不放盐。 =='''参考资料'''== {{Reflist}}
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