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蟹脚兰
蟹脚兰又名蟹爪莲，是仙人掌科、蟹爪兰属多年生花卉。蟹爪兰的叶子退化，茎呈扁平状，节节相连，形似蟹爪，因此得名蟹爪兰。 蟹爪兰茎悬垂，多分枝无刺，老茎木质化，幼茎扁平，边缘稍带紫色，顶端截形，花单生于茎节顶端，花被开张反卷，花色多样，有红、紫、白、黄、粉红、橙和双色等，花期从10月至翌年2月。蟹爪兰原产于南美洲巴西亚马孙平原和南部的巴西高原等地，性喜温暖、凉爽、湿润的气候环境，不耐严寒与高温，越冬温度要保持5℃以上，生长最适温度为18℃～25℃。较耐旱，不耐涝，在微酸性的沙壤土中生长良好，夏季需遮阴，强烈的阳光会造成枝茎萎黄。蟹爪兰属短日照植物，在短日照条件下才能孕蕾开花。
目录
基本信息
中文学名：蟹脚兰
界：植物界
门：被子植物门
纲：单子叶植物纲
亚 纲：原始花被亚纲 Archichlamydeae
目：仙人掌目 Opuntiales
科：仙人掌科
属：蟹爪兰属
种：蟹爪兰
简介
1、蟹爪兰能有效地吸收空气中的二氧化碳，能很好地净化空气。花期从9月至翌年4月，鲜艳绚丽的蟹爪兰给人们带来了春天的气息。无论是在等待花开的日子，还是沐浴在淡淡花相中的日子都能使人的心情愉悦。
2、蟹爪兰又名圣诞仙人掌、蟹爪莲和仙指花，为仙人掌科蟹爪兰属植物。嫩绿色，新出茎节带红色，主茎圆，易木质化，分枝多，呈节状，刺座上有刺毛，花着生于茎节顶部刺座上。常见栽培品种有大红、粉红、杏黄、和纯白色。因节径连接形状如螃蟹的副爪。叶状茎扁平多节，肥厚，卵圆形，鲜绿色，先端截形，边缘具粗锯齿。花着生于茎的顶端，花被开张反卷，花色有淡紫、黄、红、纯白、粉红、橙和双色等。
3、蟹爪兰是多肉植物。蟹爪兰为仙人掌科蟹爪兰属附生肉质植物，灌木状，茎悬垂，多分枝无刺，老茎木质化，幼茎扁平。鲜绿色或稍带紫色，顶端截形，花单生于枝顶，两侧对称。花萼顶端分离，花冠数轮，雄蕊多数，浆果梨形。花期从10月至翌年2月，室内栽培可通过控制光照来调节花期。[1]
形态特征
多年生常绿植物，老株基部常木质化。枝茎变态呈片状，表面暗紫红色，多分枝，常成簇下垂向四方扩展，节间短，节部明显，将变态枝分成许多小段，长4厘米～4．5厘米，宽1．5厘米～2．5厘米，两端及边缘有尖齿2～4，似螃蟹的脚，中央的骷部明显而突出。冬季至早春在茎节的顶端开花，两侧对称。品种不同，有桃红、深红、白、橙、黄等多种花色，花筒淡褐色，具4个棱角，花被3～4轮，呈塔状叠生，花瓣张开反卷，6．5厘米～8厘米长，基部2～3轮为苞片，呈花瓣状，向四周平展伸出，因花冠下垂生长，故能自花授粉。果梨形或广椭圆形，光滑暗红色。
蟹脚兰自1918年被发现并进行栽培以后，人们通过杂交选育出的园艺品种已有 200个以上，花色变化非常丰富，还有带花边的品种出现，只要栽培管理得当，一株栽培几年的嫁接植株，可同时开花200～300朵，十分壮观。
同属中有：
圆齿蟹爪兰（Z．crenatus），花红色，茎淡紫色。
美丽蟹爪兰（Z．delicatus），花芽白色，开放时粉红色。
红花蟹爪兰（Z．altesteinii），花洋红色，生长势旺。[2]
生态习性
原产巴西东部热带森林中，在自然环境里常附生在树干上或荫蔽潮湿的山谷里，枝条下垂形成悬挂状。喜温暖湿润和半阴环境，土壤要求肥沃的腐叶土和泥炭，生长期适温为20C～25C，不耐寒，冬季温度应不低于10 C。
蟹脚兰养殖方法
1、栽培土壤
蟹脚兰对土壤质量有一定的要求，土质需要保证具有良好的透气性、疏松性、排水性，可以选用泥土、腐叶土、田园土、河沙土等混合制成。每养殖1~2年要换土换盆一次，为蟹脚兰提供优质的发育基质。
2、光温条件
蟹脚兰是非常喜欢光照的植物种类，日均受光时长要保证在8小时以上，充足明亮、温暖适宜的光照，才能够满足蟹脚兰开花长叶的需求。蟹脚兰比较害怕极端温度气候，因此冬季做好防寒保暖工作，稳定室温在10℃以上。
3、水肥灌溉
合理的浇水施肥，才能够为蟹脚兰供给更充沛的养分。浇水时掌握见干见湿的原则，不可以浇灌过多形成积水情况。生长旺期以薄肥勤施的方法提供养分，浓肥、生肥、过量肥，都可能带来肥害。
4、注意事项
日常养护蟹脚兰，应当保证环境内通风性佳。优质的通风环境下，能够减少蟹脚兰滋生病虫害的几率。平日还要适当为植株修剪枝叶，剔除密生、徒长、病枯的枝叶，减少不必要的养分消耗。[3]
施肥方法
蟹爪兰的施肥应注意以下几个方面：蟹爪兰3月份开花后，有一段短时间的休眠期，应停肥控水，直至茎节上冒出新芽，才给予正常的水肥管理；生长季节每隔半月施稀薄氮肥一次，不要玷污茎节，以利于变态茎的营养生长。
花期调控
原理
蟹爪兰属于短日照花卉，生产中可以根据市场需求情况，通过控制光照来调节花期。如需提前开花可采取短日照处理，而延期开花可采取长日照处理。
短日照处理
处理时间
蟹爪兰花芽分化的适宜温度为昼温20～25℃，夜温15～20℃，若昼温超过30℃或夜温超过25℃，则会阻碍花芽的形成。为使国庆节能带花上市，浙江地区通常在8月初开始进行短日照处理。如果在气温较低的山区，还可适当提前。
光照调控
一般每天08:30-16:30或08:00-16:00给予8h自然日照。此外，严格用遮阳网遮光，光照强度控制在5lx以下。最好在天黑之后，天亮之前揭去覆盖物，使通风良好，提高着蕾率和着蕾质量。
水肥管理
短日照处理时注意控制浇水量，浇水过多会引起落蕾。肥料同正常管理。
停光时间
一般短日照处理25d左右开始显蕾，此时可撤除遮阳网，转入自然光照即可。若温度适宜，光照条件符合要求，从短日照处理至始花时间为60～70d。
处理时间
蟹爪兰的短日性比较显著，其临界光照时间为12h，根据浙江地区的日出日落时间，一般9月中旬开始长日照处理比较安全。
光照调控
一般采取深夜照明对蟹爪兰进行长日照处理。夜晚23:00至次日凌晨01:30，给予2.5h的照明。具体操作方法：以1.2m宽的畦面为例，每隔1m设置1盏60W的白炽灯，植株与灯距离1m。长日照处理时应加大盆花摆放距离，避免植株相互投影遮光，以确保植株受光在60lx以上。
水肥管理
长日照处理时，仍按日常生长期施用等量式复合肥。注意水分不能过干，以保持正常的营养生长。
停光时间
从给予正常光照开始，经孕蕾至始花一般需要80～90d。因此，停止时间应在始花期前的80～90d。为使正常开花，还需用小拱棚覆盖保温和地热线加温，使室内最低温度保持在8℃左右。
常见品种
蟹爪兰品种很多，人工栽培品种花色已近百个，杂交品种主产区在巴西、荷兰、英国、法国、德国、美国、比利时、日本和丹麦等国家，我国也有育出新品种的报道，并大规模栽培。常见杂交品种有红色系的‘红色火焰’、‘圣诞快乐’、‘丽达’、‘卡门红’，紫色系的‘紫色火焰’、‘溪静寒露’、‘贝托拉斯’等，白色系的‘白色火焰’、‘白雪公主’、‘北国风光’，黄色系的‘超级肯尼亚’、‘快乐新娘’、‘金色明亮’，橙色系的‘橙色火焰’、‘奥林奇’、‘安特’，粉色系的‘粉色火焰’、‘粉红魅力’、‘卡米拉’，双色系的‘双色’、‘童话’、‘巴西桑巴舞’等，大多从巴西、美国、日本、荷兰、丹麦等国家引进。
病虫害防治
介壳虫
茎节密生的植株，尤其是大型植株，因通风不良等原因，极易受介壳虫的为害，严重时植株干枯，茎节脱落，甚至死亡。对于少量的虫体可以人工刷除。对出土的初孵幼虫可使用药物防治，喷施50%辛硫磷乳油1000倍液或速扑杀2000倍液喷雾。一般在4-5月间连续喷杀两三次。
斜纹夜蛾
斜纹夜蛾又称斜纹夜盗虫，是爆发性害虫。6月以后，常有夜蛾幼虫为害，蚕食植株，并可繁殖数代，需要不断灭杀。在幼虫初龄阶段，可喷施50%杀螟松乳油1200~1500倍液或20%杀灭菊酯2500～3000倍液或0.3%印楝素乳油1000～2000倍液进行防治。药剂应轮换使用，以免产生抗药性。
蛴螬
蛴螬是金龟子幼虫的统称，属于地下害虫，咬食植株根部为害。4-6月和9-10月是浙江地区蛴螬幼虫为害盛期，防治蛴螬可用50%辛硫磷乳油1000～1500倍液灌根。
卷叶蛾
卷叶蛾幼虫咬食蟹爪兰嫩茎为害。当气温升高时，越冬幼虫开始为害，一年发生3～4代，世代重叠现象严重，为害时间较长。少量发生时，可以人工捕杀，及时摘除为害叶片。幼虫较多时，可用40%甲胺磷乳油800倍液，杀灭菊酯3000倍或90%敌百虫1000～1200倍液喷雾。
根腐病
当植株发生根腐病后，表现为叶状茎渐渐失去光泽，颜色变浅，有的在茎节间会长出不定根，严重时呈枯萎状态。引起根腐的原因主要有：冬季浇水过多，温度忽高忽低；夏天过量浇水，中午高温时根尖受蒸，长期过量浇水或淋雨。因此，在日常管理中应根据天气和季节，严格把握浇水时间，控制浇水量。对已发生根腐病的植株，轻的剪去根先端腐烂部分，摘去枯萎茎节重新上盆，基质应经过消毒处理后方可使用，并严格控制浇水量，转入正常生长后方可施肥。重者取上部未腐茎节重新扦插。
室内养殖方法
1、花盆选用
蟹爪兰花盆可使用泥质花盆、塑料盆、瓷盆、陶盆，但以泥质花盆为好，为与家庭装潢相协调，可以用色彩有变化的塑料花盆栽培，宜选用其冠径2/3盆径的盆栽培。
2、土壤配置
蟹爪兰喜肥沃、疏松的土壤，家庭可使用3份园土、4份腐叶土、3份沙或者4份泥炭土、2份腐叶土、2份沙、2份珍珠岩(或火山岩)，土壤配好后最好高温消毒后再用，亦可在太阳下曝晒杀菌。
3、合理浇水
蟹爪兰属附生类仙人掌，在自然环境中常附生于树上或潮湿山谷，因而栽培环境要求半阴、湿润，但盆土不能过湿，奉行“干透浇透”的原则。高温季节2至3天浇水一次，忌中午浇水。冬季温度较低，可一周浇水一次，忌傍晚浇水。
4、适时施肥
蟹爪兰喜肥，肥料充足时分枝多、花多。叶芽萌出后开始追肥，生长季节可每15～20天追施腐熟的10倍液肥混合等量的1000倍磷酸二氢钾溶液或1000倍“花多多”通用肥1次。秋末应减少施肥次数，气温低于10℃时停止施肥。夏季气温较高和冬季气温较低时不施肥。
5、光照控制
蟹爪兰怕炎热高温，忌曝晒和雨淋，因而夏季应放在室内通风处或阴面阳台上。立秋后蟹爪兰逐渐恢复长势，应放在见光50％的地方，如荫棚或向阳窗口，以接受光照，促进花芽分化。随着天气转凉逐步增加光照，晚秋至冬季应给予充足的光照。
6、花期调控
蟹爪兰是短日照植物，可以通过调控光照时间来实现控制花期的目的。要促成开花则按所希望的开花时间提前60至70天开始短日照处理，每天自然光照时间8小时，其余时间遮光处理。持续遮光，不能中断，一般可在20天以后见花蕾。[4]
换盆
1、花盆选择：蟹爪兰换盆前需要先观察植株的生长状况，以确定选择合适的花盆，花盆可使用泥质花盆、塑料盆、瓷盆、陶盆，但以泥质花盆为好，宜选用其冠径2/3盆径的盆栽培。
2、施足基肥：蟹爪兰换盆时要先往新的花盆中加入沙质壤土，并施好基肥，可以用发酵过的有机肥、骨粉或过磷酸钙等作基肥，掺入少量草木灰可使PH值呈中性。
3、换盆方法：用松土工具将蟹爪兰从原花盆搬到新花盆中，换好盆只需要少量浇水，等它长出新叶后逐渐加大浇水量，同时还需要将其移至有光照、通风处。[5]
蟹爪兰不开花怎么办？
1、少施氮肥：蟹爪兰不开花要少施氮肥，含有氮素较多的肥料，例如马蹄片、硫酸铵等，虽然对于蟹爪正常生长必不可少，但是如果施用过多，且在磷、钾肥供应不足的情况下，就会使营养生长过于旺盛而抑制了生殖生长，这时就会出现不爱开花的情况。因此，要少施氮肥。
2、正确光照：蟹爪兰是典型的短日照植物，要在昼短日长的光照条件下才能顺利开花，有些栽培者在冬季爱将它摆放在夜晚靠近灯光之处，由于光照时间延长，花芽的分化受到影响，因此不爱开花。正确的管理方法是把它们放在光照与自然界同步之处，即白天有光照，夜晚即黑暗的地方。
3、适宜温度：蟹爪兰在15℃左右低温环境中花芽发育迟缓，这时容易造成花芽死亡的哑蕾现象。另外，如环境温度降低到0℃左右，则花蕾就会受冻死亡。保持15至20℃的环境温度，以保证花芽正常发育。
4、修剪老株：蟹爪兰的花蕾着生于叶状茎顶端，所以促使长出大量的新生叶状茎是保证植株正常开花的关键。每年春季，最好结合换盆剪去一部分较老的蟹爪肉质茎，并将植株从花盆里小心磕出，用利刀旋去土坨表面一层老根来促发新根，这样植株的吸肥力增加，生长势更强，所开的花也自然就更多了。[6]
蟹脚兰理解
蟹爪兰按其主瓣、副瓣、捧及唇的形状、质地等的不同变化分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等。梅瓣为萼片短圆，肉质较厚，稍向内曲，基部狭窄，捧瓣肉质肥厚先端内曲成兜，唇瓣短而硬，花初开时微向上，名种有宋梅、西神梅等品种。水仙瓣为萼片稍长于梅瓣，先端渐尖，捧瓣质地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名种有汪字、翠一品等。茶瓣为萼片宽大，质厚，基部窄，先端宽而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣较润，微反卷，名种有大富贵、翠盖花等。蝴蝶瓣为向下的两枚萼片的内侧，质地变厚，成波状绉，并有红色块斑，有时整个萼片或花瓣数量突然增多（如绿云，花冠常在8枚左右），或花朵形状有特殊变化。素心为花被、花茎、苞片同一颜色，纯绿、黄绿等，没有杂色的斑。
功效与作用
1、药用价值
蟹脚兰全株都可入药，是一种清热解毒的中药材，对人类的疮疡肿毒和腮腺炎有很好的治疗作用。蟹脚兰入药后多色鲜用为主，全年都可以采收，采收以后洗净，制成泥状，直接外敷治疗效果出色。
2、净化空气
蟹脚兰是一种阴性植物，适合室内养殖，它能把空气中大量二氧化碳吸收，并转化成氧化释放出来，对净化空气有很好的作用。喜欢蟹脚兰的花友们，可以养几盆在家里哟，不仅美观还能净化空气，这是蟹脚兰的功效与作用之一。
3、抗辐射
另外蟹脚兰对电子辐射也有一定的分解作用，可以摆放在电脑和电视旁边，能有效减少这些电子产品辐射源对人类身体的伤害。长期对着电脑的上班族，也可以摆放一盆在电脑旁哟。
4、美化室内环境
无论是盆栽还是吊盆，都可将其放在窗台养护。成株蟹脚兰可放置在门前或大厅展示，顿时为居室增添鲜活之气。垂挂的吊盆更是装点居室的好帮手，反卷的花朵，鲜艳可爱，是美化环境的好帮手，这也是蟹脚兰的功效与作用之一。
5、观赏作用
蟹脚兰有多个不同的品种，花色和外形各不相同，而且开花的季节也不一样，是各地景区最常见的观赏性花卉之一。特别是雪花、黄色的金媚以及安特等，都是蟹脚兰中比较名贵的品种，有很高的观赏价值。
6、经济价值
蟹脚兰是价值极高的商品花卉，市场需求巨大。如果你是养花能手，不妨找个空地大量栽种，说不定还能小赚一笔。市面上对蟹脚兰花的需求很高，懂养花的朋友可以尝试一下哟。[7]
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