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西兰花+自制酱油
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西兰花+自制酱油
圖片來自豆果美食网
西兰花+自制酱油
生活的品味 脆味的西兰花 清新的感觉
煮西兰花的用料
西兰花一颗
葱两根
姜少量
酱油少量
蒜两颗
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煮西兰花的做法
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参考文献
煮西兰花的做法
锅煮水
沸腾后放入西兰花煮45-50s (记得拿手机计时)
捞起西兰花后
立刻冷水焯
(冷水焯后西兰花才会有脆脆的感觉喔)
冷水焯后 过一遍
热水
就
锅中倒入油 将蒜、
姜倒入爆香
倒入酱油
,
放入葱
5S后,将闻到一阵香味
[1]
参考文献
↑
西兰花+自制酱油
分类
:
427 飲食;烹飪
370 植物學總論