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| 西红柿炒腐竹西兰花 |
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中文学名:西红柿炒腐竹西兰花 |
西红柿炒腐竹西兰花
在日常生活中，腐竹和西红柿是非常常见的食材。腐竹最常见于在凉菜中，我们把它称为豆皮，它深受大多数人所喜爱。西红柿最常见于西红柿鸡蛋汤
是我们每个人都很喜爱的一道食物。有些人还很爱生吃西红柿。腐竹和西红柿的搭配可能见的不是很多，所以很疑惑。那么腐竹炒西红柿的做法?
中文名 西红柿炒腐竹西兰花
主要食材 西红柿，西兰花
分 类 炒
材料
西红柿 一个， 西兰花 五六七八朵， 腐竹 十小段左右， 盐 适量，
做法
1. 提前泡好腐竹。我还加了胡萝卜
2. 西红柿划开皮儿，开水烫一下把皮儿撕掉，切成小粒。
3. 西兰花用盐水泡一会儿，放入开水中，稍煮一下捞出备用
4. 锅底少油，西红柿放入炒一会儿
5. 依次加入腐竹西兰花，稍炒一下，加入少许盐
6. 装盘[1]