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豆枣黄花粥

豆枣黄花粥是一道由粳米、绿豆、枣(干)等食材制成的食品。

健康提示

有健脾利水之功效

主要原料

粳米100克、绿豆30克

菜系及功效

脾调养食谱 水肿食谱

目录

制作材料

制作方法

小贴士

制作材料

主料:粳米100克[1]

辅料:绿豆30克,黄花菜30克,枣(干)15克,白术3克

制作方法

将绿豆、黄花菜、红枣、粳米、白术,共煮烂成粥。

小贴士

粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

参考资料

  1. 豆枣黄花粥,搜狗, 2015-07-13