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豆棗黃花粥

豆棗黃花粥是一道由粳米、綠豆、棗(干)等食材製成的食品。

健康提示

有健脾利水之功效

主要原料

粳米100克、綠豆30克

菜系及功效

脾調養食譜 水腫食譜

目錄

製作材料

製作方法

小貼士

製作材料

主料:粳米100克[1]

輔料:綠豆30克,黃花菜30克,棗(干)15克,白朮3克

製作方法

將綠豆、黃花菜、紅棗、粳米、白朮,共煮爛成粥。

小貼士

粳米:唐·孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」

清·王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

參考資料

  1. 豆棗黃花粥,搜狗, 2015-07-13